餐饮行业“十大武昌鱼名店”评选活动
活动组织
承办单位：鄂州市烹饪酒店行业协会
评选条件
5、推广武昌鱼菜品成效显著，每道菜品应易于复制推广至酒店、家庭等场所，不搞噱头，不设计华而不实的菜品（如雕刻等）。注重文化传承，讲好武昌鱼故事。
评选活动步骤
拟参加评选单位需填写《鄂州市“十大武昌鱼名店”评定申报表》（详见附件申报表），并附企业营业执照、食品经营许可证等相关证照，门店武昌鱼标识照片，至少三道武昌鱼特色菜品照片及文字介绍，环境照片等相关资料。
报名地址：湖北省鄂州市鄂城区滨湖南路11号市商务局一楼，鄂州市烹饪酒店行业协会
联系电话：15827808187
邮箱：1498003848@qq.com
根据报名情况，组委会将对报名参评的餐饮单位进行资格审查，筛选出符合条件的企业，确定15家正式候选单位。
3、现场实地查看、品鉴等综合评分（11月17日—18日）
鄂州市农业农村局将根据实际评分情况，通过网络媒体、社交媒体等多种渠道公示评选结果。
