烤金桔桂花茶的制作方法也很简单，将洗净的金桔花刀，放在烤网上小火慢烤，烤至“开花”，缀上桂花，金桔香与桂花香碰撞，甜美气息弥漫。烤好的金桔放入茶罐，倒入开水，煮10分钟后加入红茶，小火慢煮5分钟即可。
经过烤制的金桔，不仅在口感上更为浓郁丰富，其营养价值也得到了更好的保留与提升。桂花馥郁的香气在烤制金桔的映衬下愈发凸显，一杯烤金桔桂花茶在手，既能驱散冬日的严寒，又能在品味茶香果香的过程中舒缓身心压力，享受片刻的宁静与惬意。
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