“食”力回归——暖胃又暖心的汤品鉴赏

旅行   2024-10-12 18:12   四川  

亲爱的打工人们

经过短暂的假期
是不是觉得重返工作岗位时
身体和灵魂都还处在度假模式?
寒露已过,气温逐渐降低
让我们一起调整状态
从饮食入手,驱寒暖身,重拾活力!


The cold dew
寒露至 秋意浓
随着第一缕寒风吹过,不仅仅是早晚的凉意更加明显,连空气中都弥漫着一股淡淡的“秋愁”,此刻,最适合用食物来温暖自己,给身心一个温柔的拥抱。


治愈假期综合症—食补正当时


佛荫鸡汤


听“鸡汤”
不如“喝鸡汤”
佛荫鸡汤精选合江的跑山乌鸡
以山泉水作为炖煮原料
慢火细熬至汤色金黄
汤汁鲜美醇厚
鸡肉软糯Q弹
搭配酱油或糊辣椒
完美!

△摄影  龙国兵


生活疲惫

来碗鸡汤养养胃

喝碗热气腾腾的鸡汤

每一口都是对身体的极致呵护

不仅驱散寒气、提振精神

让你从内到外都暖洋洋的!



店铺推荐

 

周师傅鸡汤
联系电话:13330782056
佛荫冯氏鸡汤(老店)
联系电话:0830-5011378




羊肉汤


说到滋补美食
羊肉汤当仁不让
入秋一碗羊肉汤
不用神仙开药方


01

清汤羊肉


在合江,熬制羊肉汤精选肉质细嫩、膻味适中的上等羊肉,慢火精心炖煮,使羊骨中的精髓充分溶解于汤中,羊肉汤鲜美可口,营养价值丰富,具有滋阴补肾、强身健体的独特功效。

在这个日渐寒冷的日子里,一碗热气腾腾的清汤羊汤,足以让人温暖如春,回味无穷。



02

尧坝红汤羊肉


尧坝红汤羊肉,是尧坝古镇的一道特色美食,其历史可追溯至清光绪末年,历经四代传承,如今已成为远近闻名的“合江名菜”。

尧坝红汤羊肉以其鲜艳如火的汤色和独特的麻辣口感著称,优选散养的黑山羊,肉质紧实、富有弹性,搭配多种香料和当地特有的辣椒,经过长时间炖煮,使得羊肉充分吸收香料的精华,汤色红亮诱人,如夕阳下的火烧云。

喝上一口,麻辣鲜香,瞬间点燃味蕾,让人在寒冷的日子里也能感受到一股热烈与活力。

△摄影  甘霖


店铺推荐


何三红汤羊肉 

联系电话:0830-5633265

王二羊肉(尧坝) 

联系电话:13550870161

新店羊肉汤锅 

联系电话:13982428727




用滚烫的食物来温暖自己
赶走收假后的不在状态
以美食之名
唤醒沉睡的味蕾与疲惫的身心
让我们带着这份来自食物的温暖与力量
继续前行在人生道路上绽放光彩!

还有哪些店铺推荐?
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