HUOGUO
“没有什么事是一顿火锅解决不了的
如果有,那就两顿!”
冬季的胃起码有一半是留给火锅的
火锅就是连接着人心的那个【小暖炉】
当身体和大脑都被
冷风吹得僵硬
这时候就需要一管有热量的强心剂
吃顿火锅!!!
“走,搓一顿不?我请!”
视听妹带你点亮六盘水的火锅狂欢
释放你的美食欲望
一起解锁
凉都火锅涮新攻略!
豆豉火锅
四特火锅:“特臭、特便宜、特下饭、特香!”
乌啦啦解锁豆豉火锅新吃法——
豪华版石锅拌饭
豆汤圆子火锅
豆汤圆子火锅,以其独特的豆香和温暖的口感征服了无数人的心,红豆熬的汤底和肥瘦相间的肉丸子完美结合,又嫩又香,再搭配独特的蘸料,妥妥的下饭。喜欢吃肉的,特别推荐再加上一盘油渣,大片大片的五花肉炸得干干的,嚼劲十足,香气四溢。
牛肉火锅
牛肉火锅有多种口味,从做法上,有干锅、汤锅之分,干锅可以有十多种做法,每一家干锅都有自己的特色;汤锅可以分为清汤、麻辣、酸汤、黄焖,有熟牛肉、有牛肉圆子,还有涮牛肉。
干锅牛肉则更加符合六盘水人嗜辣的特点,使用牛油和精选辣椒炒制,精准的火候控制锁住牛肉的鲜嫩,融入辣椒的干香,火锅中搭配的各种蔬菜、豆腐等食材,更是为这道美食增添了丰富的维生素和矿物质。
茨冲鸡火锅
腊肉火锅
腊肉火锅的主要特点是使用了六盘水本地特色的腊肉,这种腊肉通常经过长时间的熏制,具有独特的烟熏香味。在火锅中,腊肉与其他食材如蔬菜、豆腐等一起煮制,使得火锅的味道更加丰富和层次分明。
青椒鸡火锅
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