嘉兴,这座江南水乡的城市,不仅以其秀美的自然风光闻名,更以丰富的饮食文化吸引着无数食客。这里的美食讲究的是原汁原味,无论是家常小炒还是地方特色,都能让人回味无穷。
第 1 家:海宁饭店
地址:南湖区越秀南路 29 号(隆腾广场内)、营业时间:10:00-19:00、人均价格:52 元
海宁饭店是当地朋友推荐的一家小店,店里的空间不大,但卫生环境很一般,算是典型的苍蝇馆子。不过,饭点的时候人还是很多的,好在翻台很快,不用等太久。雪菜小肠是这里的招牌菜,38 元一份,分量足,味道酸甜适中,非常下饭。小肠处理得很干净,吃起来一点异味都没有,还带点脆感,整体口感非常好。
“这家店的雪菜小肠真的很好吃,酸甜口的特别下饭,强烈推荐!”
第 2 家:吴家小菜
地址:海宁市水月亭西路 443 号 (近电力大厦)、营业时间:10:00-20:00、人均价格:56 元
吴家小菜是一家开了二十多年的老店,据说每周都有不少当地人来这儿聚餐。虽然店里的空间不大,卫生环境也比较一般,但饭点的时候真的是座无虚席,烟火气息十足。酱鸭是他家的特色,偏甜口但一点也不腻,鸭肉软烂入味,一点腥味都没有。走的时候同行的朋友还打包了两份,足以见得这道菜的好吃程度。
“吴家小菜的酱鸭真的是一绝,甜而不腻,鸭肉软烂入味,太好吃了!”
第 3 家:阿隆煲店
地址:秀洲区常秀街 178 号、营业时间:11:00-13:30;17:00-19:30、人均价格:41 元
阿隆煲店也是当地朋友推荐的一家老店,据说开了很多年了,口味一直都很稳定。每天饭点的时候生意都很好,每次过来都得排会队才能吃上。店里的空间不大,卫生环境也比较一般,相对而言有些拥挤。臭豆腐煲是这里的招牌,基本上每桌必点,14 元一份的价格也不贵。闻着味道没想象中的那么重,吃起来非常香,略微带一点点甜口,拌米饭特别好吃。
“阿隆煲店的臭豆腐煲真的不错,味道香而不重,拌米饭特别棒!”
第 4 家:云翔家常菜
地址:南湖区秀州路 397 号与勤俭路交叉口北 50 米、营业时间:11:00-15:00;17:00-22:00、人均价格:30 元
云翔家常菜也是一家开了很多年的老字号家常菜馆,店里的空间不大,卫生环境也比较一般,但性价比真的很高。饭点的时候客流量就没断过,而且大部分都是回头客。糖醋排骨25 元一份,分量足,酸甜口不是太重,还能吃出排骨的肉香味,炸的火候刚刚好,外脆里嫩,非常不错。
“云翔家常菜的糖醋排骨真的很好吃,酸甜适中,外脆里嫩,强烈推荐!”
第 5 家:建银饭店
地址:南湖区禾兴南路 1143 号、营业时间:09:00-14:00;16:00-21:00、人均价格:53 元、
建银饭店是酒店附近的一家老店,楼下有四五张桌子,楼上也有位置。饭点的时候基本上都坐满了,生意确实很不错,就是卫生环境比较一般。爆炒腰花不知道是不是他家的招牌,但看旁边的几桌都点了这道菜,38 元一份的价格也不算贵,分量给得挺多的。腰花处理得很好,吃着一点腥臊味都没有,炒的火候也刚刚好,口感很嫩,总的来说很好吃。
“建银饭店的爆炒腰花真的不错,处理得很干净,口感也很嫩,推荐!”
第 6 家:娟娟家常菜
地址:南湖区中环南路 370 号 (海逸大厦 F1 层)、营业时间:04:30-14:00;16:30-21:00、人均价格:67 元
娟娟家常菜是当地小有名气的一家老店,店里的空间虽然不算小,但卫生环境比较一般,饭点的时候人非常多,所以上菜速度稍微有点慢。不过店家服务态度还是蛮不错的。他家的招牌是咸蹄,好像是自家做的,吃起来外脆里嫩的,就是吃多了确实有点咸。相比较而言,我还是更喜欢套肠,看点的人也挺多的,烧得很入味,吃着嚼劲十足,分量给的也不少,到最后都没吃完。
“娟娟家常菜的套肠真的很好吃,烧得很入味,嚼劲十足,分量也足!”