GUARD FOOD SAFETY
守护食品安全
“民以食为天,食以安为先”,为深入了解并提升学校供餐的品质与安全,10月18日上午泰兴市实验初中教育集团组织部分家长代表考察了两家配餐公司,家长们亲身体验、亲眼见证孩子们的餐食制作过程。
守护食品安全
在集团泰师分校副校长陈琦带领下,18名热心的家长代表和集团安全保障中心领导,走进江苏好厨艺食品科技有限公司和泰州市隆兴餐饮管理服务有限公司进行考察。这两家企业作为学校的供餐伙伴,肩负着为孩子们提供美味、健康餐食的重要使命。
在考察中,家长们了解了从材料存放、毛加工到烹调加工、盛装加工,再到分餐的生产环节。他们听取了工作人员对公司经营理念及管理细节的介绍,品尝了供餐公司提供的学生用餐,对公司的专业性和规范性给予了高度评价,并积极建言献策,对安全卫生和菜品质量提出了宝贵的改进意见。供餐公司也表示将认真听取并采纳家长们的建议,不断提升服务质量,为孩子们提供更加优质、美味的餐食。
食品安全
此次考察活动,不仅加强了家校之间的沟通与合作,也让家长们更加放心孩子们的在校饮食。泰兴市实验初中教育集团将继续与家长们携手共进,共同为孩子们打造一个更加安全、美味的校园餐饮环境,让他们的健康成长之路更加坚实、宽广!
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供稿|邱莹莹
编辑|王晓军
审核|钱汉江