质量之魂,存于匠心。5月16日,河套酒业集团中国高端文化白酒青铜钫获得有机产品认证,并核发证书。
按照《GB/T19630-2019》有关要求,北京联合智业认证有限公司对河套酒业集团有机原粮采购及运输、有机粮食贮存、有机原酒酿造贮存、生产加工用水水质情况、加工人员要求等情况进行了严格考察,经过审慎考核和详细评估,认定青铜钫产品满足有机产品认证,符合认证条件。
“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书,并加中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。
河套酒业集团在70余载的发展历程中,始终重视产品质量,形成了从原粮种植到成品酒生产全过程、全链条可追溯的生产体系,全方位确保产品品质。河套酒业选用的酿酒原粮生产地——河套平原,是中国黄金农业种植带,为酿造青铜钫酒奠定了优质的原料基础。同时,依托河套酒业集团中国北方第一窖,青铜钫的酿造过程采取河套地区传承千年的套酿古法,既传承着千年酿造技艺的匠心,也彰显着产品的质量保障。青铜钫的酿造始终秉承着中国传统文化的理念,由中国白酒工艺大师倾情酿造,以千年套酿古法为基,经过180天超长时间发酵,窖藏30年的珍稀高年份老酒含量达到了80%。得到了酒界专家的一致好评。
酿造美好生活,实现和谐发展。河套酒业集团中国高端文化白酒青铜钫获得有机产品认证,不仅是行业权威机构和社会大众对河套酒业产品的认可,更是一种激励和鞭策。未来,公司要在为消费者提供更多安全、有机、健康、天然的产品的同时,积极参与市场良性竞争并接受消费者的监督,在夯实自身的同时,助力中国白酒行业不断进步和高质量发展。