九月初,旅游酒店圈的新动态也不少,一起来看看吧。
值此东湖集团成立40周年之际,第十届“上海东湖美食节”于2024年8月30日,在一江一河上海新地标世界会客厅璀璨揭幕。
2024年8月30日至10月7日,为期四十天的上海东湖美食节,将由集团旗下12家酒店及世界会客厅联袂献艺,推出了一系列独具匠心的美食佳肴。
走进西郊宾馆牡丹厅,品尝一道道当地特色菜品,满满的申城韵味待食客们细细品味,感受到这座城市的文化底蕴和历史积淀。
申•韵双人自助晚餐 588元/2位
具有本地特色的沪•味套餐、带食客领略非同一般的上海之“味”。精选上乘食材,沿袭经典风味,为每一位到来的宾客呈现味蕾上的艺术品,为热爱生活的城市旅人开启优雅生活的美好。
沪•味套餐,788元/3位
1921港式火锅餐厅隐藏在园林之中,为宾客打造出轻松惬意的就餐环境。在这里,360度全透明玻璃墙让宾客在品味美食的同时,还能享受到户外的阳光和恬静。
蒸汽海鲜三人套餐 758元/3位
重庆北碚悦榕庄,曾经被誉为重庆度假酒店的天花板。这座悦榕集团在中国区的首个天然温泉酒店,堪称一座名副其实的感官圣殿。酒店于9月2日进行法拍,起拍价7亿元,但第一次拍卖被流拍。
MSC地中海航运集团旗下高奢生活旅行品牌Explora Journeys迎来旗下首艘高奢邮轮EXPLORA I下水一周年。
Explora Journeys旗下邮轮由知名造船厂芬坎蒂尼集团设计及建造,设计灵感源自欧洲贵族生活的日常,将瑞士品牌的匠心品质和源自欧洲的精湛工艺完美融合,充分展现现代奢华与都市活力,专为眼光独到的奢旅行家而精心打造。
拥有461间海景套房,面积从35平米到280平米不等,每间套房均坐拥壮丽海景,配备专属私人露台,让宾客尽享私密与宁静。
EXPLORA I拥有14层的甲板设计、10,240平米超大室内公共空间和6,250平米的户外公共区域。
上海和平饭店作为海派文化与现代艺术的重要展示窗口及中法交流的见证者,本届文化艺术周将通过一系列活动,如轩尼诗“重新发现中国味”干邑品鉴会,上海滩·“崛起的中国风”艺术沙龙,蓝雾影像“上海印象”海派影像展,“腔调交关重要”海派文化论坛,让更多人能够亲身体验和感受海派文化的魅力。
此外,文化艺术周期间,大堂艺术廊将展出三位艺术家的独特视角,呈现上海的多元面貌,推动艺术与文化的创新发展。
酷暑逐渐褪去,又到一年食“鲜”季。水晶苑推出秋季精选菜单,当季食材在主厨的巧心烹制下,一道道甄选佳肴呈现于眼前。
嫩滑鲜甜的阳澄湖大闸蟹,一口咬下,蟹黄与蟹膏的鲜美充斥着整个口腔;冬瓜薏仁金腿炖水鸭,肥美的鸭肉搭配冬瓜薏米,兼具健康与美味;银鳕鱼麻婆豆腐,滑嫩鱼肉搭配香辣豆腐,巧妙地将四川风味融入本帮菜肴之中;蟹粉玲珑球两面黄,主厨手拆蟹粉与两面黄相融合,香脆鲜美,相得益彰。
苏州尼依格罗酒店摩登「欣厨」于2024年9月2日起焕新臻呈全新零点菜单,行政总厨王冠杰(Jimo Ong)先生带领团队汲取食物记忆与语言,于宾客体验之上,延续味觉审美,探寻创新美食和生活艺术带来的灵感时光。
苏州尼依格罗酒店欣厨位于酒店115层,是一家集世界烹饪之所长、各国风味之大全的特色餐厅。此次味蕾革新之旅,宾客可以在时尚雅致的天际餐厅享用到大厨新一轮升级的美馔,享受更多个性化的桌边服务,更可在云端欣赏风光旖旎的金鸡湖及俯瞰整个姑苏美景。
当牛肋排与烟熏相遇时,产生奇妙的化学反应,长达十几个小时的制作工序准备,每一分钟的等待都是值得的。把鳕鱼芝士内馅“裹”起来,周围淋上浓郁的龙虾汤汁,一口下去,仿佛置身于意大利的小镇。入口轻轻一咬便碎裂开来的拿破仑,与朗姆提子冰淇淋的绵密细腻相融合,释放出愉悦感。
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