这就是中医人推崇的好小米,和野鸟一起生,和野草一齐长

文摘   2024-09-30 10:52   山西  


大公鸡报晓

中医药文化传播志愿者

原《大公鸡报晓》公众号

已全部转移至此

长按二维码,关注大公鸡 

这就是中医人推崇的好小米,和野鸟一起生,和野草一齐长

大公鸡只知道沁州黄核心产区的农民自家吃小米在很远很高的山坡上,却不知道要跑那么远的路,爬那么高的山。

昨天,大公鸡采访完在沁县举办的中国农民丰收节大会后,就按着老乡的指引,去收割现场继续采访。

没想到一直跑了40多公里路,完了还要让老乡下来把我们接上,沿着崎岖不平的窄小山路,一路弯弯绕绕的向上,向上,再向上,道路倾斜得我们车子都爬不上去了,才到了地方。

回头看看山坡下的风景,大公鸡感叹道:也只有在这里,还保存着原始生长的原生环境,什么大型机械加工设备和现代化收割机器根本就上不来,所以,农民兄弟们只能采取非常非常原始的人工收割。

“这里长势那么好,你们是给小米施药施肥了吗?”大公鸡好奇的问。

“不行,打药,谷子就死了!”农民大姐一脸严肃地对大公鸡说。

这就是咱们沁县奇特的黄小米,一年只长一茬,纯人工收种,还不能施化肥施农药、不能打除草剂。

所以大家看,这里的小米真是和鸟儿一起生,和野草一齐长。

农民兄弟们看见我们来了,很高兴的和我们打招呼。

只见大家伙站成一排排,在带头大哥的一声吆喝下,123,就声势浩大的往前推进,“唰唰唰,唰唰唰,唰唰唰——”镰刀声音此起彼伏。

乡亲们挥舞着手膀子,三下五除二,风卷残云般的在肥沃的小米地里席卷过去,手起刀落的把一个个、一蔟蔟胖乎乎、肥壮壮的谷子头装进麻袋。

有些谷子还特别大特别沉,拿在手心里居然还很压手。

看着大家伙齐心协力的刷刷刷,大公鸡也心痒痒,抢过老乡的镰刀也挥舞起来,却因为毫无经验,做不到老乡们的肆意洒脱,只能小心翼翼凑向谷子。

尽管装的有模有样,其实急得都出了一脑门汗,才割了一点点,就觉得这么一大片要是割下来,那得多少时间啊,真的是“粒粒皆辛苦”。

原来咱们吃到的好小米,就是这些农民兄弟们一点点收割下来的,自家吃的,咱以后可得好好珍惜粮食啊。

其实老乡们已经在这个山坡上,热火朝天地干了4个小时了,大公鸡不由肃然起敬!

乘着丰收的喜悦,大公鸡带着同行的小伙伴们唱起了歌,为他们助兴,向他们致敬。

他们憨厚的笑着,乐着,是那么的朴实无华,就像那些饱满圆润的谷子,弯着腰默默的奉献着,把根扎进土里,长出了我们人人爱吃的,受到千百年中医人推崇的香喷喷的好小米。

随着日落,在老乡们一声声“回家给你们煮小米粥吃”的挽留中,大公鸡和小伙伴们的采访结束了。

虽然离开的路依旧崎岖,但大公鸡会带着黄小米的低调坚韧,无所畏惧的向前。

也希望这一碗

被中医人推崇的

暖暖的小米粥,

能温暖你的前行路!


长按二维码,可直接下单

鲜香金黄的小灶沟

自家吃黄小米,

将由产地直达您的餐桌

 

大公鸡报晓

中医药文化传播志愿者

长按二维码,关注大公鸡

大公鸡报晓3
有不能说的真话,但绝不说假话
 最新文章