“冬至大过年，人间小团圆。”
每当冬至
一家人聚在一起
围着圆桌其乐融融
客家人在冬至
有这样一个不可或缺的美食
luó
萝
bo
卜
bǎn
粄
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“腐竹、腊猪肉、虾皮、蒜苗”
......
备料、揉粄、裹馅再到蒸煮出锅
要用上十几道工序
蒸20-30分钟左右最合适不过
能煎、能煮、能蒸
无论是哪种做法
都是客家人的味道
香气扑鼻的客家萝卜粄出炉咯
萝卜粄一蒸好
满屋飘香
简直是冬日里的暖心美味！
萝卜粄个头饱满
馅料咸香多汁
一口咬下软糯有嚼劲
让人回味无穷
传统的客家食品
记忆中的老味道
趁着冬至
和家人一起品尝吧~
享受美食，也享受团圆！
