丹桂飘香秋意浓、金秋时节硕果丰，中秋佳节迈着轻盈的步伐悄悄来临，为进一步铸牢中华民族共同体意识，弘扬中华民族优秀传统文化，营造幸福、和谐、文明的节日氛围。9月12日，佳园东里社区携手街社工站、辖区共建单位开展“月圆聚中秋 民族共融情”手工制作冰皮月饼活动，邀请社区各民族居民共同参与。
活动伊始，社区工作人员向大家介绍了中秋佳节的历史渊源，习俗传承和象征意义。紧接着志愿者们向居民发放制作模具，冰皮面团、紫薯、红豆、山药等馅料，并仔细介绍了冰皮月饼的制作方法和技巧，现场氛围十分活跃，大家笑语晏晏话家常。紧接着，就到了动手环节，居民朋友们自主组队，相互配合，擀皮、填馅、压模一气呵成，一个个精巧可爱、造型别致的冰皮月饼就完成了。大家围坐一起，相互评鉴、合影留念。
此次活动，在动手制作的过程中，大家相互交流各自的节日传统习俗，讲述文化渊源，在拉进居民之间的邻里情谊同时，也促进了各民族之间的文化交融。接下来，佳园东里社区将持续开展丰富多彩的活动，为各民族居民提供交流互动的平台，为大家的生活增添更多乐趣和色彩。
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