随着冬季的到来，气温逐渐降低，大多数人以为食物不会像夏天那样容易变质，其实，食物中毒在秋冬季节也时有发生。为预防秋冬季节食物中毒，察布查尔县市场监督管理局提醒广大人民群众：
采购预包装食品要查看标识、产品名称、生产单位、地址、保存条件等，查看是否有破损、漏气、膨胀等现象。购买散装食品要注意盛放食品容器显著位置上的标签日期、保质期和生产单位，不要购买没有标签标识的散装食品。购买豆制品、熟食食品等应选择证照齐全的固定经营场所。外出聚餐时，应该选择环境卫生好、证件齐全的餐饮单位，同时，应该养成良好的个人卫生习惯，做好个人预防。
含有毒性药材加工的药膳，若加工、食用方法不当，极易引起食物中毒，消费者要在充分掌握食药两用药材，特别是对毒性中药材的烹制方法、食用知识或在专业人士指导的情况下才能加工食用。
腌制类食品加工过程中会加入很多盐，在腌制发酵过程中容易产生如亚硝酸铵等有害物质而引起中毒。没有腌透的蔬菜，细菌大量繁殖，产生有毒的亚硝酸盐。若食用这样的腌制咸菜，亚硝酸盐随之入胃，并进入血液循环，引起机体出现一系列的病理临床症状。
火锅是秋冬季节广受消费者欢迎的餐饮。吃火锅时要坚持生熟分离、防止交叉污染。各种食材必须充分煮熟煮透，方可食用。慎用海鲜产品、四季豆、野菇、鲜黄花菜等食品，防止化学性食物中毒的发生；同时要注意适量饮食，避免暴饮暴食。
消费者在餐饮消费过程中一旦发生身体不适或疑似食物中毒，应及时到正规医院诊治，保存好就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据，及时与监管部门联系。在日常消费中也要增强维权意识，购买食品要索要发票、小票等凭证，如果发生食品安全问题，及时以此为依据向当地有关管理部门举报投诉。
审核：任 艳
责编：张习文
一图读懂丨中国共产党新疆维吾尔自治区第十届委员会第十二次全体会议精神
《森林防火条例》
第五章 法律责任
第五十二条 违反本条例规定，有下列行为之一的，由县级以上地方人民政府林业主管部门责令改正，给予警告，对个人并处200元以上2000元以下罚款，对单位并处2000元以上5000元以下罚款：
(一)森林防火期内，森林、林木、林地的经营单位未设置森林防火警示宣传标志的；
(二)森林防火期内，进入森林防火区的机动车辆未安装森林防火装置的；
(三)森林高火险期内，未经批准擅自进入森林高火险区活动的。
