【河北疾控提示】关于硒，你知道多少？

政务 2024-11-08 18:45 河北

点击上方“雁翎之声”关注我们

硒的作用

　　硒是人体必需的微量元素之一。研究发现，硒在细胞抗氧化系统中占有重要位置，它参与多种酶(硒蛋白)的共同作用，作用于甲状腺激素代谢、酶抗氧化防御和免疫系统的调控。硒具有延缓衰老、提高人体免疫力的功能、维持人体甲状腺功能、保护心血管系统和防止心血管系统疾病发生方面的作用。对促进脑部发育及防止阿尔茨海默病、帕金森综合症等神经退行性疾病、人体生殖系统、防止癌症发生及治疗中均有重要作用。

硒缺乏的危害

　　硒缺乏将严重影响人体健康，会导致与动脉粥样硬化相关的心血管疾病，增加病毒感染甚至死亡的风险。人体中血硒的含量标准值为0.10mg/kg，低于此值就会发生缺硒症，如：引发克山病、大骨节病等人体地方性疾病。

为什么会缺硒

造成现代人缺硒有5大原因：

★ 环境缺硒,粮食、果蔬含硒量少,因摄入不足而引发缺硒。

★ 环境污染,大量的二氧化硫会与硒发生化合反应，不利于植物吸收硒。

★ 饮食结构不合理，如偏食、挑食等，影响体对硒的吸收。

★ 长期大量饮酒、盲目减肥、上网过度等不良生活习惯可致人体缺硒。

★ 中老年对硒的吸收能力差、消耗多。

硒的来源

　　硒元素不能在体内自行合成，只能靠外部摄入补充。人体所必需的硒几乎全部来源于膳食中的各种食物，包括谷物、蔬菜、肉蛋奶等。自然界中富硒食物非常少，大部分食物不含硒或仅含极少量硒，食物中硒含量的多寡主要由产地土壤中的硒浓度决定。硒含量高低水平依次为: 水产品、肉类、蛋及其制品、鲜 (干) 食用菌、坚果籽类、豆类及其制品、鲜 (干) 藻类、谷物、乳制品、谷物制品、蔬菜。

如果补硒

　　日常生活中注意多食用一些富硒食品，对人体维持正常生理机能非常重要。食用富硒地区的粮食、蔬菜是补充膳食中硒较好的方式，而富硒酵母是市场上最为常见的补硒保健品，是临床实验中最常用的补硒产品。通过合理膳食使人体内硒元素达到正常水平，以预防缺硒或硒过量引发的各种疾病，为较为合理的补硒方式。

▌本文来源：理化所赵晨曦

往期推荐

高血压患者谨防“晕、慌、肿”

2024-11-07

编辑/马畅

校对/白一兰

审核/郝丛

监制/胡海鹏

总监制/王建忠

法律顾问：河北红安律师事务所李增云白长青

©安新县融媒体中心

在看

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MDA2MTk4Mg==&mid=2651375726&idx=7&sn=fa35c768fb8a052797ef7bc7043e58b9

雁翎之声

安新县融媒体中心新闻线索征集电话：15614205200邮箱：axtvxinmeiti@163.com

最新文章

关于开展2024年白洋淀芦苇自行收割的通告

华东师范大学国际传播研究院院长吕新雨一行到安新县融媒体中心调研

赵北口镇：乡村消防紧筑堤安全防线护万家

@安新人，注意！这几笔钱和你有关，千万别忘

安新普法 | 【以案普法】员工出差归来直接回家，被算旷工遭开除！法院这样判

心脑血管疾病患者如何安稳过冬？如何识别高危胸痛和致命胸痛？| 时令节气与健康

扩散提醒！快看看你身份证到期了没？附换证“攻略”

《河北省消防条例》解读十丨对一些比较严重的消防违法行为新增罚则8条

雄安新区召开维护社会安全稳定专题会议

雄安以民生之笔描绘宜居宜业新画卷

厚衣服备好！明起，安新将迎降温天气

《河北省消防条例》解读九丨明确了人民政府以及有关部门的监督职责

文心不老碧树长青——“小兵张嘎之父”徐光耀访谈

祝贺！安新县作协会员赵虎晋升为国家二级演员高级职称

《河北省消防条例》解读八丨建立健全消防救援队伍荣誉体系

淀乡荷魂·水墨安新亮相《300秒看家乡》

企业“落地生根”白洋淀，安新服务“全程陪跑”

赵北口镇李庄子小学举行“捐资助教大爱无疆”暨国防教育活动

雄安新区奋力谱写新时代乡村全面振兴新篇章构建城乡统筹发展新格局

水清淀阔群鸟至 “华北明珠”景象新

冬子李：徐光耀先生获奖也是白洋淀文化的荣誉

今日小雪 | 莫怪虹无影，如今小雪时

《河北省消防条例》解读七丨强化应急救援队伍建设和灾后处理工作

张国华调研雄安文化建设及白洋淀水上运动项目谋划打造情况

中共安新县委宣传部关于开展2025年“绿书签行动”宣传海报设计征集活动的通知

安新县开展天津市疾控中心帮扶安新县疾控中心调研活动座谈会

安新县启动重污染天气Ⅱ级应急响应

安新县2024年下半年教师资格证书领取公告

“双争”进行时｜芦语新声：“饺子宴”里的乡村善治之道

国家一级保护动物大鸨连续十九年来白洋淀越冬

《河北省消防条例》解读六丨对住宅区物业服务企业的消防安全职责作出了规定

又“稻”一年丰收季，来看！白洋淀的水稻收割啦

安新县召开制鞋行业高质量发展主题培训会

最新公告！安新县公布违法占地监督举报电话

端村镇 | 纸上生花：非遗剪纸进校园

看雄安，为生态保护插上“智慧”翅膀！

本周五，雄安这场综合类专场招聘会“职”等你来！

《河北省消防条例》解读五丨对易发火灾的重点部位的消防安全管理作出了规定，不得携带电动自行车及其电池进入电梯轿厢

改革破局，构建现代化城市“雄安样板”

微纪录片丨问淀哪得清如许② ：一碧之力

京雄联动，“同城生活”日益美好

记者带你看雄安科创新篇

《河北省消防条例》解读四丨对易发火灾的重点场所的消防安全管理作出规定

雄安新区举办“百家创新平台雄安行”活动

2024年“雄安杯”京津冀青少年足球联赛——足球进校园活动顺利开展

三台镇：引入金融活水为小微企业“解渴”

安新普法 | 【以案释法】信用卡借给朋友一年透支了60万，谁来还？

@安新人明年起，拟延长至63周岁！

本月25日起执行！河北最新通知！

《河北省消防条例》解读三丨对建设领域消防安全管理作出了规定

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉