晒柿饼过程

乐活   2024-10-19 08:30   辽宁  
原帖2024年10月14日发表于踏花行花卉论坛

作者:千念(河南) 

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1看好天气预报,选连续的好天气(期间阴雨天看某音上的说可以放冰箱冷冻,好天气再拿出来)
2柿子清洗干净,削皮,最好柄部剪成T字型,好系绳子不会掉
3最好室外晾晒,苍蝇多的做好防护,露水消了拿室外晾晒,傍晚太阳落山前收回来
4看个头大小,一般三天后外表干了就能捏了,每天捏一次
5个头小的五六天基本都能吃了,太干了不好吃,大的多晾晒几天
6晾晒好后冷藏保存可以起霜,具体保存方法也可以搜索一下其他方式




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