做洛神花果酱

乐活 2024-09-28 08:31 辽宁

原帖2024年09月19日发表于踏花行花卉论坛

作者：花儿_静静开（江苏）

感谢花友分享，公众号转载请联系原作者

洛神花酱：行动派，想起来就做，第一次做没经验，摸索中：
花托与果核分离，花托163克，冰糖100克，果核打碎，加水煮，煮出浓稠的粘液，把果核用滤网滤出来，花托粉碎机打碎，放在黏液里煮，直到煮得粘稠，果酱就做好了。第一次做，可能冰糖放多了，想着糖也是防腐剂，下次做试试放花托的三分之一冰糖就行了。看小红书他们都要煮两个小时，我煮30分钟就差不多了。还没有煮好就迫不及待的泡水喝了，酸酸甜甜，有点像山楂糕的味道，

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3Nzc3MjM2NQ==&mid=2655314822&idx=2&sn=b31c2eb32cb940a6b4ef65b67955e249

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