上个图
去年偶尔看到一个花友的帖子,当时花友信誓旦旦的说苹果丝瓜好吃,是她吃过最好吃的丝瓜,说实话,没太相信,但还是记住了。
今年忽然想种菜,然后就想到了苹果丝瓜,找熟悉的花友一打听,说辞一样“最好吃的丝瓜”。
所以,买了苹果丝瓜种子,催芽,育苗。
ps:苹果丝瓜催芽特别考验耐心,催芽半个月,吸饱水装死,以为没活性,没丢,埋育苗盘,又一个星期才发芽,从催芽到发芽三个星期。
十公分左右下地,我今年用了防草布,就目前来看,很有用,防了草,也防了蜗牛。
前期的丝瓜长得非常慢,一起催芽的玉女黄瓜开始采收了,丝瓜还是瓜秧子,不长个,一度怀疑要绝收。
种下一个月,才爬藤,爬藤之后飞速生长,半个月后有雄花,一个月后有雌花,然后越来越多。
第一个瓜在六月中旬成熟,最后一个国庆节,再之后,虽然还是会继续开花结瓜,但长不大就会烂,所以,上周本周把丝瓜藤清理了。
大概总结了一下:苹果丝瓜喜阳,阳光好的地方结瓜就多,同是楼顶,一处是图上的,四处无遮挡,长大四株,从六月中旬到十月,四个半月间收获丝瓜30+,另外两棵种另一处,有遮挡,阳光一般,前后收了四个瓜。
苹果丝瓜抗病抗虫害非常棒,四株和黄瓜种一起,黄瓜白粉病,丝瓜只有阳光晒不到,通风不好的地方染上了,清理了黄瓜和病叶后,没有打药,白粉病就没有了。
另外两和番茄种一起,番茄红蜘蛛了,丝瓜依旧没有惹上。
所以,如果你爱吃丝瓜,有地方种一棵丝瓜,那么就种苹果丝瓜吧!
肉质嫩,就算入秋后,瓜瓤里丝也不多,夏天更非常嫩,水份足,生吃软软的,熟了入口即化。
味道清甜,非常清爽的甜,没有杂味,这也导致我每次切丝瓜总忍不住吃几块生的。
无论是炒还是煮,苹果丝瓜的汤都是奶白色的。
明年,我们一起种苹果丝瓜吧∽∽