迎冬小雪至 天地渐趋寒 来乌兰浩特追寻冬日的诗意与浪漫

民生   2024-11-22 17:28   内蒙古  



兴安领创·展示体验中心


兴安领创·展示体验中心位于乌兰浩特市前街步行街,是兴安盟重点打造的集非遗展示、主题购物、休闲娱乐、演出展览、旅游参观于一体的文旅商业融合新地标。               


内蒙古民族解放纪念馆


步入内蒙古民族解放纪念馆,每个展厅都展现了独特的设计理念,充分展示了匠心独运的精髓,展厅分为不同的主题,清晰地勾勒出不同的历史发展脉络。



小雪时节,正是冬季养生调补的好时机。俗话说:“冬天进补,来年打虎。”在这个节气里,怎么能不来乌兰浩特打卡2024年度十大必吃榜美食呢?


都乐抻面

都乐抻面作为乌兰浩特市的一项特色餐饮,多年来一直是老百姓餐桌上的首选。新鲜原料,秘制骨汤,逐渐汇聚成乌兰浩特人“家的味道”。

抻面端上来,葱末儿、香菜末儿零零散散浮在上面。先喝上一口鲜香的骨汤,再吃上一口柔软筋道的面,仿佛打开了味蕾的大门,一股暖流从舌尖蔓延至心间,将秋日的凉意一扫而空。再配上本地人都爱吃的尖椒干豆腐和干煸护心肉,那滋味更是让人回味无穷。


 红诚涮府—火锅


来乌兰浩特怎么能不吃一顿羊肉和火锅。冬日里一碗热气腾腾的火锅,是乌兰浩特人对美食的另一种诠释。红诚涮府的火锅,选用优质羊肉,肉质鲜嫩,汤汁沸腾,香气四溢。

一桌子的肉,唯一的蔬菜是肉下面做装饰的菜叶子。让外地朋友“吃不到”一片绿叶,是乌兰浩特人特有的热情表现。一边欣赏着滚烫的汤底,一边品尝着鲜美的食材。涮上几片薄如蝉翼的羊肉,只需轻轻一烫,蘸上特制的麻酱,羊肉的鲜美和麻酱的醇香便在口腔中绽放。

围坐在热气腾腾的火锅旁,亲朋好友们欢声笑语随着涮肉的蒸汽升腾,让人忘却了窗外的寒风萧瑟,享受着这份独特的温暖。


END


总  监  制:李   亮  刘文静

监       制:谭艳丽

责任 编辑李智欣

编       辑:孙   莹

来       源:乌兰浩特市文化旅游体育局

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