天一冷 人们的餐桌上
“鲜掉眉”的冬笋开始多了起来
近日,位于石梁镇双溪村
竹林深处的本地冬笋上市啦
一大早,石梁镇双溪村村民们就扛着锄头走进了竹林,寻找冬笋。凭着多年的挖笋经验,经过现场查看,大家很快就锁定采挖点位。只见他们用锄头刨开泥土,找到竹鞭位置,再沿着竹鞭方向搜寻。随着锄头不断挥舞,一个个冬笋也逐渐显露出来,再用锄头使劲一撬,鲜嫩欲滴的冬笋便完整呈现。
眼下正是冬笋上市的季节,双溪村村民抢抓冬笋俏销的有利时机,每天忙活着上山采挖。冬笋不仅成为冬日餐桌上时鲜“山珍”,也拓宽了村民的增收路径。
“我们村有近一半人都在挖笋,每天每人至少能挖30多斤。”石梁镇双溪村党支部书记兼村委会主任吴志力告诉记者,由于今年气候利好,冬笋丰产,但随之笋价同比略微下降。目前,双溪村冬笋的批发价在11-12元左右一斤。
双溪村地处天台山之巅,高山生态优势和气候特点明显,当地出土的冬笋品质好、口感棒。为让这个优质土特产走出大山,销往全国各地,2021年10月,该村党支部就全力打造数字化平台,创新开启“红色村播”活动,吴志力化身主播,帮村民带货。
通过直播,双溪村的冬笋一下子打开了销路,村民的钱袋子也鼓了起来。“今年冬笋开挖以来,我每星期都会直播售卖。每次直播,都是很快售罄。如此,村民们增加了不少收入。要是技术好、体力好的村民,一天能赚上千元。”吴志力脸上洋溢着笑容。
三年多的直播,让双溪村冬笋有了固定的粉丝群,不少客户已经从线上转到了线下大量订购。“喏,早上我们刚刚送了400多斤冬笋出山。现在手头还有近500斤的订单。”吴志力介绍,为确保将最优质的冬笋送到客户家中,该村还组建了一个运营团队,从货源、品质、物流、售后等环节进行层层把关。
记者了解到,除冬笋外,吴志力还会直播销售村里的茶叶、高山蔬菜等土特产,积极推荐镇里的民宿,提供线上订房服务。这几年,双溪村村民收入大幅增加,还带动了邻村发展,在片区共同富裕路上跑出了加速度。
✄ 编辑:陈夏婷 ✄ 审核:许天翔