在畜牧业中，鸡粪是一种量大且难以处理的废弃物。然而，通过运用微生物发酵技术，鸡粪不仅可以转化为优质的有机肥，还能实现无害化和资源化利用。本文将介绍三种不同的微生物发酵技术模式，帮助养殖场轻松解决鸡粪处理问题，同时生产出的有机肥无臭且效果好。
一、含水量50%-60%的新鲜鸡粪发酵技术
对于含水量在50%-60%的鸡粪，可以直接进行发酵。这一步骤需要购买专业发酵剂产品——“多功能粪水粪便快速除臭发酵剂”。每包500克，可以发酵约5个立方的鸡粪。发酵前，需将500克红糖、5公斤温水与发酵剂混合，简单密封塑料容器中激活24小时，成为激活液备用。
然后，将激活液均匀撒入5个立方鸡粪中，混合后进行堆积发酵。堆积的高度应在1米以上，宽度约1.2米。在低温季节，可以在上面覆盖薄膜或草料以保持温度。通常，24小时后温度会超过70℃，72小时左右温度下降。如果不翻堆，15-20天即可完成发酵，成为无臭味的有机肥。如果需要，可以在4-5天时翻堆一次，以加速发酵过程。
二、含水量大于60%的新鲜鸡粪发酵技术
含水量大于60%的鸡粪需要先与干草或粉碎秸秆混合，使含水量降至50%-60%，然后再进行发酵。混合过程中加入激活的“多功能粪水粪便快速除臭发酵剂”。堆积的高度和宽度要求与第一种模式相同。
在这种模式下，发酵过程通常需要更长的时间。24小时升温达到70℃以上，72小时左右温度会下降。如果翻堆一次，7-10天可以完成发酵；如果不翻堆，则需要15-25天。发酵完成后，鸡粪变成无臭味、含水量在40%以下的生物有机肥，可以用于农业生产。
此外，发酵完成的鸡粪还可以作为母粪，用于发酵新的鸡粪。这种循环发酵的方式可以节省填充剂的使用，提高发酵效率。
三、鸡粪发酵成为水肥技术
在某些情况下，养殖场没有足够的场地和人工进行固态有机肥的发酵，或者鸡粪含水量太高，这时可以考虑将鸡粪发酵成为水肥。这一步骤需要购买“畜禽流体粪污快速发酵剂”。每包1公斤，可以处理约10吨鸡粪。
发酵前，将1包发酵剂与1公斤红砂糖放入5公斤温水中激活24小时备用。然后，在水池或塑料容器中将10吨鸡粪（含水量30%-80%甚至更高都可以）加入清水混合成约30-50立方，加入激活菌种泼洒在上面。水池上用透明膜形成小温室，约15天左右即可变成基本无臭味的富含益生菌的水肥。这种水肥可以按照不同作物的需求进行稀释后施肥。
发酵鸡粪成有机肥的优势
1.无害化：通过微生物发酵技术，鸡粪中的有害物质如病原体、寄生虫卵等可以被有效杀灭，从而实现无害化处理。
2.资源化：发酵后的鸡粪成为富含有机质的优质有机肥，可以替代部分化肥使用，提高土壤肥力，促进作物生长。
3.无臭味：发酵过程中产生的臭味可以被微生物分解，从而减少环境污染。
4.效果好：使用微生物发酵技术生产的有机肥，养分含量高、肥效持久，对改善土壤结构和提高作物品质有显著效果。
结语
运用微生物发酵技术发酵鸡粪成为优质有机肥，不仅可以解决养殖场的鸡粪处理问题，还可以实现资源的有效利用和环境的保护。通过选择不同的发酵技术模式，可以适应不同含水量和规模的鸡粪处理需求。发酵后的有机肥无臭且效果好，为农业生产提供了优质的肥料来源。
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