现在的生活水平好了很多，很多人都喜欢吃甜品或者蛋糕一类的食物，这样很容易导致血糖高的情况发生，尤其是中老年人出现血糖高也是正常的现象，所以在平时一定要注意做好预防的措施，因为血糖高，很容易导致其他疾病的出现，下面就来了解血糖高的人能吃什么东西。人们血糖升高以后，就容易出现视网膜炎白内障以及动脉硬化等多种疾病，这时多吃一些含有维生素c或者维生素a的食物，就能有效预防这些疾病发生。像生活中的奶类、蛋黄以及绿色蔬菜和猕猴桃，还有山楂等食材，就都是维生素含量特别高的食物，适合高血糖人群食用。生活中那些血糖比较高的人群，应该多吃一些高膳食纤维的食物，特别是一些杂粮，像燕麦荞麦以及玉米等食材，都是高血糖人群最理想的食材，它们既不会让血糖持续升高，还能让过高的血糖降下来，而且能清除身体内的脂肪，促进胰岛素分泌，能让人们的血糖处于稳定状态。多吃一些坚果食材，对身体大有好处，特别是营养价值比较高的核桃仁、杏仁以及松子和榛子的，这些食材中都含有大量的不饱和脂肪酸和大量碳水化合物，人们食用以后既能充饥饱腹，又不会让血糖升高，它们还能促进人体内胰岛素分泌，加快身体内糖类的分解，能让过高的血糖降下来。血糖高不要怕，常吃6种“天然胰岛素”，越吃血糖越平稳豌豆富含铬，可促进胰岛素分泌，同时豌豆含有一定的膳食纤维，能够有效控制血糖。黑枸杞果实多糖有降糖作用，用它泡水喝，减少或阻止自由基对胰岛β细胞损伤，促进胰岛β细胞修复与再生。秋葵当中的一槲皮素能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的双醣酶蛋白作用，是秋葵的另一种降糖机制。裸燕麦能降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。苦瓜能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。菠菜中含有一种类胰岛素样物质，可起到降低血糖的作用，菠菜根降糖效果更好。总的来说，糖尿病人饮食一定要杂，而且要控制总热量:总热量的控制，最好在营养师的指导下来根据理想体重和劳动强度来决定，总热量也要以各种营养素的合理搭配，比如淀粉类的食物占功能的50%-60%，蛋白质和脂肪功能各占20%，加工方法过程就是加工越细致升糖指数越高，粗加工或粗纤维淀粉类对血糖影响比较小，控制淀粉类总量的前提下也要以粗细搭配为主，不要特别吃精细食物。
如果通过饮食控制血糖还高，说明自身胰岛功能受损严重，一定要到医院找专科医生对症治疗！
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