一碗拉条子!

乐活   2024-12-18 19:03   江苏  

今天特别的冷!这么冷的日子里还要值班真的是痛苦!下午三点半肚子饿的咕咕叫,正想着晚上吃点啥能心情愉悦抵挡寒冷,老板给我发消息说三点后可以提供拉条子,瞬间让我觉得精气神十足,浑身上下都是力气!毫不犹豫的决定今晚咱就吃拉条子!


晚上五点半下班出门,一路顺畅很快就抵达老板家的新店。上次大雪节气,吃绿菜面的时候介绍过。今日大雪,来碗绿(liu)菜面!)喜欢的可以点击回看。


吃面前先来一碗热乎乎的面汤!又能暖手,又能暖胃。好些人一直不理解为啥我超级喜欢喝面汤,咋说呢,以前小时候总听大人说“原汤化原食”,再说从小到大都是这么喝的,还有吃面喝面汤肚子确实蛮舒服的。


拉条子劲道有嚼劲,细软光滑入口柔顺。晚上我特意来了一个三合一拉条子,肉臊子+番茄鸡蛋+油泼就是三合一,陕西人对肉臊子和番茄鸡蛋是情有独钟,具体为啥我也不晓得。我就说一下这个油泼的感觉!好像陕西人对油泼更是青睐有加!你可以脑补一下画面,烧热的农家菜籽油滚烫翻腾,瞬间油泼一下,刺啦一声,饭菜的香味随着油烟升腾,那感觉就像神话故事里乘坐仙鹤在白云中飘升了!真的不是几句话能说清!不说了,刚刚吃完一说起我又流口水了!喜欢咥面的朋友可以下次一起约个面哦!啥话不说,直接开咥就是!


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