浙江易尤特集团无锡分公司梅村食品安全协管分队9月对辖区内流通餐饮商户开展日常排查工作,协助分局开展专项排查工作。
餐饮单位日常排查
排查员对辖区内流通餐饮商户进行日常排查工作。排查内容包括许可证、人员健康证、索证索票、后厨环境、餐饮具消毒等。
专项工作
01
重点单位排查专项工作
排查重点涉及进货查验、标签标识、经营场所环境卫生等方面。
02
总结会议汇报
为落实中大型餐饮企业主体责任,推动企业建立健全食品安全责任制度。配备食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员。排查员协助分局开展三类人绑定专项工作,提醒餐饮企业进行三类人绑定。
撰稿:无锡分公司
排版:电商运营中心
审核:孙永鹏