我和先生小时候都是农家的娃娃,我家又住在山里,我们都是从小见惯了土豆、萝卜和白菜的人,对于虾来说甚是遥远,从山里出来走进大城市,才见到了餐桌上的虾。开始见到虾时,很胆怯,不知道怎么去吃,慢慢地等待着别人吃上,我们才学着吃。大家都说好吃好吃,可我们也没有觉得有多么好吃,感觉还没有猪肉、狗肉和鸡肉那么浓浓的香味。
我们吃虾都是悄悄学来的,当然也不知道怎么把生虾做熟了,更不好意思问别人怎么做。因为双方家里的老人也都没有做过虾,所以我们也不会去买虾,就是说不会让虾上我们的餐桌。直到小妹找了一个在海边的对象,我们才更多的接触了虾。开始时是他们做了虾给我们吃,到后来他们也买虾送我们,不好意思拒绝,就只有讨教做虾的方法了。
我还是觉得做虾很麻烦,每年除了小妹夫会给一些虾以外,我还是不会去买虾,不愿意给自己添麻烦。
我儿子谈恋爱了,他第一次去准岳父母家,每顿饭前都要晒餐桌,我才发现他们的餐桌上顿顿有大虾。
儿子去人家那边餐桌上是虾蟹一应俱全,儿媳妇来我家时,饭桌上总不能只是萝卜、白菜和土豆什么的呀。于是,我也渐渐的把大虾请上了自家餐桌,不会做就下载美食APP,里边做虾的方法多的是,慢慢学也不是什么难题了。
今年儿子和媳妇又回来过中秋了,我早早的就剥了一些虾仁,等他们回来炒虾仁和菜椒,还准备做西红柿炖牛腩,想看着孩子们吃我做的美食,让大家都开开心心的。可是,小妹通知我去老妈那里过节,说大家都回去的。我只好收起自己准备的食材,直接带孩子们一起回山里老妈家了。
大虾没吃上,却总在心里惦记着大虾,惦记着儿子儿媳再回来的时候,还要给他们准备大虾。
下边这只两只大虾是我家先生画的,这是几年前他送给我的,当时他说:“我不会做大虾给你吃,却可以给你画一对好吃的大虾。是不是看着也很解馋呀?”我当时对他的话不以为然,看着他画的大虾也很淡漠。因为觉得他研究怎么去做,只会动动嘴,很没有诚意。现在再看这对大虾,还真有点越看越喜欢的感觉。大概这就是有些作品沉淀的时间越久,越耐看,越让人喜欢。