“春节”作文分享
东北的春节
文/石颖
一提到春节,我就不由自主地想到了东北,因为在我心中,东北的春节是最有年味的。
记得在东北过年的那一天,我满心期待的都是那丰盛的年夜饭、香喷喷的饺子,还有电视上欢乐满满的春节联欢晚会。这些美好的画面,就像是从天上降下来的喜讯,让我兴奋不已。于是,我迫不及待地叫上全家人,一起动手包起了饺子。
刚开始包饺子的时候,我拿起面皮,只要一放馅儿,馅儿就调皮地往外流。我转头看看妈妈,只见她手法娴熟,包的饺子结结实实,稳稳当当地站在桌面上,真是让我羡慕不已。这时,我灵机一动,提议大家进行一场创意饺子大赛,看谁包的花样多。我和姐姐立刻大展身手,创造出了许多形状各异的饺子:有像花瓣一样美丽的,有像包子一样圆滚滚的,还有许多小巧玲珑的迷你小饺子。大家看着我们包的饺子,笑得前仰后合,整个屋子都充满了欢乐的气息。
包完饺子后,我们又迎来了期盼已久的放烟花环节。大人们拿出香烟,小孩们则拿着香,一路小跑找到了一个空旷的场地。这时,叔叔用香烟点燃了第一个烟花,只见一束束艳丽的烟花直冲云霄,伴随着一阵阵巨大的声响,其他的烟花也开始了它们精彩的表演。烟花在空中绚丽绽放,有的像盛开的花朵,有的像闪烁的星星,真是美不胜收。我们闭上眼睛,默默地许下美好的心愿,希望新的一年能够心想事成。
转眼间,十二点就要到了,我们赶紧收拾东西回家。一进门,一股暖意扑面而来,这时才发现自己的手和脸都已经冻得通红了。我们赶紧暖暖身子,准备迎接十二点吃饺子和冻梨的时刻。
在东北,啃冻梨也是一种独特的年俗。据说,吃冻梨寓意着“得力”,可以带来财源广进和家庭和睦。而在立春当天或者除夕吃冻梨,则意味着“啃春”,寓意着新的一年里会神清气爽、不生气。除夕当晚,如果整晚不睡觉的话,吃一个凉飕飕的冻梨就能立刻提神醒脑。我顺手拿起一个冻梨,感觉手就像摸到了一块冰一样透心凉。我仔细看了看冻梨的外皮,黑得像碳一样。我小心翼翼地扎了一个洞,吸了一口冻梨里那冰凉的汁水,顿时感觉冰凉占据了全部的感官。那汁水酸中带着涩,涩中带着甜,让我忍不住再来一口……
全家人围坐在圆桌旁,吃着热腾腾的饺子、啃着美味的冻梨、看着精彩的春晚、讲着有趣的笑话……烟花绽放,新的一年终于来到!
东北的春节
文/石昕
雪花飘落,树叶凋零,一年的冬天又来了。然而冬天最隆重的节日也到了,虽然外面下着雪,但春节的来临让我们家日日被温暖包围。
说到春节各地的风俗都差不多,但也存在一些不同,东北的春节,不仅过年吃饺子,还要一家人一起做团圆饭,预示着团团圆圆;贴春联、剪窗花、吃冻梨、点长明灯,那也是必不可少的习俗。虽然放烟花并不是约定俗成的习俗活动,但对于我们小孩子来说放鞭炮成了一项约定好的活动。
盼呀盼呀,除夕终于在我们的无限期盼中到了。年夜饭是春节的重点,一家人团聚在一起,边吃边聊,诉说着一年的见闻,而我们小孩子的眼睛里装得全是一桌子的美味家肴了,当我们看到了一桌子没吃过的美食时,像新年的小老虎一样扑去餐桌开始“进食”,桌子上有很多可口的饭菜,有让人好吃到流口水的红烧肉;有穿着绿裙子的白菜;还有像刺刺一样的松子鱼。鱼,是每次年夜饭必备的一道菜,它象征着“年年有余”。
平春“大寒小寒冻死寒;吃饺子过年。”年夜饭吃饺子时,就轮到我出场了,可我也不是一关开始就会包饺子的,有一年春节,妈妈拿出凉好的肉,香菇,玉米,和韭菜,准备好就来教我包求饺子了!要先把面团揪出一个小团子,再将它捏成饺子皮,用小勺子将其它食材搅和成馅,最后用饺子皮包一下再握个边就好啦。我慢慢试了一下,在妈妈的指导下完成了一个完整的饺子,我慢慢发现,最后一步是最难的:皮破了要重包,馅出来了要重包,皮薄了要加皮……几个问题让我忐忑不安。还好有妈妈的帮助。最后我将饺子一个个扔进沸腾的开水里,一个个这样的“小船”在水里上下翻滚着,五分钟,十分钟,十五分钟……终于好了!
我迫不及待拿出盘子,将蒸好的饺子放在桌子上,看着那一只只冒着热气的饺子,我心里只有满满的自豪感和成就感,吃一口在嘴里,肉香味就更浓了,真好吃,我知道这里面也包含着我的付出。吃饺子寓意着平平安安、甜甜蜜蜜,此刻,我感受到了!
吃饱喝足后,我们的主角冰冻梨也登场了。别看它长得像一个黑炭头。但是它的味道可不赖,千万不能“以貌取梨”。冻梨的样子黑,是因为它冻的时间太久了,但是它解冻后了以后,吃起来就是软软的,像毛绒玩具一样,一按就扁了。用手指甲一扎,汁水就流下了来了,流到手腕也要舔一舔。一大口吸下去,汁水连着果肉一起进到了嘴里,再一嚼,像冰沙一样到了胃里,一口不过瘾,一个不过瘾,一次吃个两三个才叫爽。大人小孩吃了再吃,一下就将冻梨一扫而空了。这么好吃的冻梨,谁又不爱呢?
吃完冻梨后,离春节的十二点只差几分钟了,我们在最后五秒时齐声倒数:“五!四!三!二!一!”天空中顿时礼炮声响起,我伸头出去看,“新年快乐”四个大字以烟花的形式绽放,又随着人们的欢呼声消失在天边。
“爆竹声中一岁除,春风送送暖入屠苏。”是啊,每次都是在烟花爆竹声中结束旧的一年,迎接新的一年,我们一起守岁,一起牵挂着美好的未来。春节不仅是个团圆的节日,还增进了我们之间的感情,我们一起携手共建我们美好的未来!
如有需要可以添加微信
获取更多语文教学/学习经验
“关注我,共享生活中的每一份灵感与乐趣。”