县领导带队检查我县食品安全工作

民生 2025-01-11 19:34 河南

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近日，为进一步压实食品安全“两个责任”，了解掌握春节期间县域食品安全现状，副县长宋云天带领检查组对我县部分食品小作坊和学校食堂开展随机检查。县市场监管局负责同志参加活动。

在检查过程中，宋云天仔细查看小作坊生产环境、原材料采购记录、食品加工流程及食品添加剂规范使用、成品储存等情况，对于存在的问题现场责令其整改，并要求县市场监管局相关人员做好后续监督复查工作，确保问题得到彻底解决。

随后，检查组来到多所学校食堂，详细检查食材新鲜度、进货渠道、加工制作过程、食品留样以及餐具消毒等关键环节，询问负责人食品安全管理制度的执行情况，并叮嘱要时刻把食品安全放在首位，为师生提供安全、健康的饮食。

宋云天强调，食品安全关乎广大人民群众的身体健康，要进一步提高政治站位，强化责任担当，全面提升食品安全监管水平。要加大重点领域食品安全专项整治力度，加强对食品小作坊的监督监管，尤其要关注学校及周边重点场所食品安全。要提前排查食品安全隐患，做到早预防、早安排、早行动，全力以赴，抓紧抓好，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

县市场监管局党组书记、局长秦安飞说，将以此次突击检查为契机，进一步加大对食品小作坊和校园食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，持续开展不定期的检查和抽查，严厉打击各类食品安全违法行为，切实保障人民群众的食品安全。

融媒记者：田伟

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