【食品安全系列报道四】县市场监管局开展食品安全抽检工作

民生 2025-01-09 22:30 河南

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为切实保障广大消费者的饮食安全，做好我县元旦春节期间食品安全工作，1月9日，县市场监管局组织执法人员联合第三方抽检公司，对我县开展食品抽检工作，及时消除食品安全隐患，切实提升食品安全监管效能和监管质量。

现场抽样人员根据《全国食品安全监督抽检实施细则》要求，针对群众日常消费量大的米面粮油、蔬菜水果、肉类等重点品类进行抽样，并对抽样、封样过程进行现场拍照留存，将产品信息上传到国家食品安全智慧监管系统，进行电子签名认证，确保出具有法律效力的电子版检验报告。

县市场监管局抽检负责人崔珂告诉记者：“抽检是保障食品安全的一个重要手段，对于抽检发现的不合格食品，我们会及时开展核查处置，督促食品生产经营者立即采取下架、召回、封存等风险防控措施，真正让群众买得省心、吃得放心。”

据了解，县市场监管局围绕节日期间食品消费特点，突出重点区域、重点场所、重点品种和重点项目，制定元旦、春节专项抽检任务，印发《关于加强2025年元旦、春节“两节”期间食品安全监管工作的通知》，切实保障我县节日期间食品安全。下一步，县市场监管局将持续加大监管力度，严格规范食品生产经营行为，建立健全长效监管机制，为群众营造安全放心的食品消费环境。

融媒记者：梁田田

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