材料：
河粉 300 克
牛肉 150 克 [切片]
豆芽菜 150 克
韭黄 50 克 [切段]
腌制调料：
李锦记旧庄特级蚝油 1 1/2汤匙
李锦记纯香芝麻油1茶匙
玉米淀粉 1/2茶匙
勾芡调料：
李锦记特级老抽 1 汤匙
李锦记特鲜生抽 1/2 汤匙
糖 1/4茶匙
做法：
1.牛肉用腌料腌5 分钟。
2. 用 1 汤匙油炒香豆芽菜1分钟，沥干。
3. 烧热 2 汤匙油，炒熟牛肉，加入河粉、韭黄、豆4. 芽菜及芡汁，炒匀至熟透。注：炒匀至熟透。可用任何肉类代替牛肉。
材料：
河粉 300 克
牛肉 150 克 [切片]
豆芽菜 150 克
韭黄 50 克 [切段]
腌制调料：
李锦记旧庄特级蚝油 1 1/2汤匙
李锦记纯香芝麻油1茶匙
玉米淀粉 1/2茶匙
勾芡调料：
李锦记特级老抽 1 汤匙
李锦记特鲜生抽 1/2 汤匙
糖 1/4茶匙
做法：
1.牛肉用腌料腌5 分钟。
2. 用 1 汤匙油炒香豆芽菜1分钟，沥干。
3. 烧热 2 汤匙油，炒熟牛肉，加入河粉、韭黄、豆4. 芽菜及芡汁，炒匀至熟透。注：炒匀至熟透。可用任何肉类代替牛肉。
