每天1碗小米粥,身体会发生什么变化?

百科   2024-09-11 17:30   安徽  





◆参考文献◆

[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018

[2]黄伟,王德权,裴晶晶等.不同小米品种主要营养成分及氨基酸组分分析[J].东北农业科学,2023,48(01):91-96.DOI:10.16423/j.cnki.1003-8701.2023.01.021.

[3]王雅楠,白云飞,刘昕桐等.加工方式对小米多酚含量影响研究进展[J].食品研究与开发,2023,44(14):219-224.

[4]孙长颢.营养与食品卫生学.第8版.人民卫生出版社.2018

[5]张忆臻,童燕,王焘等.小米中类胡萝卜素含量与食味品质的相关性分析[J].粮食与食品工业,2023,30(01):34-40.

[6]赵文祺,范志红.小米食物的血糖反应[J].中国粮油学报,2021,36(02):180-186.

初审:曾佳佳 二审:马蓉 终审:王鹃

来源:科普中国

部分素材来源于网络

如有侵权,请联系我们删除

END



往期推荐


1、一晚上好几例!有人磕掉 3 颗门牙!医生:建议泡在牛奶里

2、这个器官健康的人,不容易得抑郁症→

3、肾脏最怕的 8 类食物,可能就在你家餐桌上!快看你中招没




点分享
点收藏
点点赞
点在看

合肥科普
把更多科普知识带给大家!合肥最新科普活动马上了解!
 最新文章