食在UNSW

文摘   教育   2024-03-06 12:22   澳大利亚  

悉尼新南威尔士大学

第694篇微文


朱光潜先生在《给青年的十二封信》中说道:


“做学问,做事业,在人生中都只能算是第二桩事。人生第一桩事是生活。”


而生活的头等大事,非吃饭莫属。☝️


要想拉近新同学间的距离,一句“下课一起吃饭”就足够了;


在家庭群里分享一张午饭的照片,比任何文字都能让屏幕那头的家人安心。


在UNSW生活学习,不能绕开吃饭这件大事。🍜



01

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说起有关食物的故事,味觉的记忆总是最先跳出来响应召唤的。


比如Upper Campus食堂的越南粉,一提起来,就仿佛能闻到牛肉汤散发出的清甜香气。🍲


在学校里要吃到这碗粉,还需天时地利人和。


因为这家店的受欢迎程度相当之高,排队者经常能形成俄罗斯方块般的折行长队。



精准把握时机,就能在排队大军集结之前,先享受上这一份让人身心舒畅的美味。😋


有同学为了这碗粉,特意从山下一路拾级而上;既锻炼了身体,又满足了胃口。


不论你是偏好清淡口味,还是喜欢热辣滚烫的刺激口感,小料台上排成一排的各种佐料都能让你如愿以偿。


如果你是新来的同学,还未曾尝试这款“经典”,请前往Mathews Pavilions寻找这家大名鼎鼎的Pho House



02

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除了越南粉,校园里还有一家三十年老店,陪伴和见证了无数UNSWers的成长蜕变。


它就是Southern Wok,也有同学亲切地把它直译为“南方锅”。🥘


店主Joe来自中国广东,三十多年来,他和家人致力于用双手为同学们烹制校园里的“家乡味道”。



店里主营粤式炒菜、米饭、面食,以及Joe妻子的家乡——马来西亚的美食,能满足每一位 “碳水脑袋”。🍛


每逢毕业季,总会有同学带着家人来这里用餐,一一介绍菜单上的必点菜品,一起品味他们曾在这里追逐梦想的青葱岁月。


Joe说,有一次,有一位男士带着他刚入学UNSW的女儿来店里吃饭,他告诉女儿,以前他经常在这里吃叻沙,还问店主是否还记得他。


也许多年以后,这位校友的女儿也会再回到这里,回想起当时和爸爸一起吃饭的场景。👨‍👧



03

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经常有同学表示,很骄傲在毕业之后还能看到学校不断提升进阶,推陈出新。


比如不断攀升的排名,比如崭新亮相的大操场,还有焕然一新的Quad食堂


去年重新开业后,大家都纷纷赞叹:这明亮高级的装修风格,和新入驻商家的闪亮灯牌,感觉像误入了city的购物中心!





Quad食堂目前引进的三大商家,的确都是大家在市区常见的连锁品牌。


新加入UNSW大家庭的干饭人简直太有福啦。


自从Nene Chicken进驻以后,同学们足不出校园也能享受炸鸡自由!🍗


怕炸鸡吃多了有点腻的话,配上隔壁Soul Origin的沙拉和咖啡,满足得刚刚好。



04

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在学校吃饭,除了“吃”的选择很多样以外,“在哪吃”的选择也可以相当随性。


坐标Gate 2附近的University Terraces一楼,有让人眼花缭乱的各国美食。


比如:

马来西亚风味的Mamak Village;

中东版“大饼卷一切”的Yallah Eat;

有超全意面菜单的Stellini Pasta Bar;

可以实现Taco Tuesday的GYG……


取餐后,一些同学选择在熙熙攘攘的美食区就近找座位吃饭;还有些同学则在校园里解锁了特别的“干饭区”。🍽️


有在草坪上沐浴着阳光席地而坐,和朋友边吃边聊的;


有在户外自习区一边吃饭,一边在电脑前忙碌的;


还有爬上“人类猫爬架”,一边咀嚼一边放空的……


这些和吃饭有关的碎片,滋养着一届届的UNSWers,陪伴他们做学问做事业,托举他们奔向璀璨前程


你在UNSW最难忘的美食记忆又是什么呢?欢迎留言分享。🥢


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