UNSW宝藏咖啡店

文摘   2024-07-10 12:01   澳大利亚  

悉尼新南威尔士大学

第719篇微文


来到咖啡文化盛行的澳大利亚,喝咖啡这件事就会不知不觉变成生活中的一部分。


UNSW校园里有十多家咖啡店,从山下到山上均匀分布。


食在UNSW中,我们聊了食物的故事,今天就来一起探索校园咖啡地图吧!☕️




🌟

情怀之选


说到UNSW的宝藏咖啡店,就不能不说主图门口的咖啡车。


有人在众多选择中pick它为“头牌”;有人毕业离开之后,面对令人眼花缭乱的各式咖啡店,仍然时时思念这家“白月光”。


加了橙皮的Caffe Generra是他家的特色单品。🍊


咖啡车的大名叫作「Caffé Brioso」,翻译自意大利语,大意是生动的、精神饱满的咖啡。



杯身上充满设计感的龙形图案,据说灵感源自16世纪拉斐尔在梵蒂冈绘制的壁画,象征着友好和积极。


主理人Mark希望通过这一设计传达Caffé Brioso生动、高效、充满活力的咖啡精神。


这也承载着他对求学于此的UNSWers深深的祝愿。🌟


2022年,咖啡车在它26岁的时候摇身一变,成了主图东边一家充满意式格调的咖啡店。



我们当时也在微信上和大家分享了这个好消息,评论区瞬间被各种“回忆杀“占领。



🧑‍🎓一位校友留言道:


图里这兄弟我认识他超过15年!16年回到母校,又专门找他买咖啡,跟他调侃认识他超过十年了,喝了五年他的咖啡。


他当时说,他有孩子了,孩子将来也会继承他的咖啡车,继续做他爱的咖啡……



最有趣的是,大家对上图中咖啡师Travis的称呼五花八门,除了“兄弟”外,有叫“小哥”的,有叫“大哥”的,还有叫“大叔”的……😆


从不同的称呼中,就感受到了一代代UNSWers的校园咖啡记忆。


对咖啡师来说,接过咖啡杯的面孔虽然常常更新,但咖啡爱好者们沐浴着阳光,等待现磨咖啡的心情是永恒不变的。


在你的校园故事里,有「Caffé Brioso」的身影吗?




🗺️

人气之选


下面几家店,在对它们情有独钟的人眼里,都是独一无二的存在。


从山下到山上,我们将广受好评的入选者一一列举,而点评的具体工作就交给评论区的大家啦。



 Maze Coffee 


Gate 2 的入口处📍

如果你坐公交车到学校的这个门

一定要打卡这家咖啡补给站

虽然排队的人不少,但出品超快,值得等待





 Home Ground 


📍大操场东边

这家去年刚开业的咖啡店位置超好

沿着主路走就能找到

装修风格清新淡雅,视野开阔,适合放松心情





 Plume Cafe 


Bookshop的邻居📍

这家可以说是校园咖啡店里的「老网红」了

UNSW团宠耶耶学长也曾经光顾过

粉色咖啡杯颜值很高,出品稳定





 Soul Origin 


📍Quad Food Court

新食堂里也有卖咖啡的地方啦

买完还可以顺路来Quadrangle晒晒太阳

你的咖啡伴侣会选沙拉还是炸鸡呢 😋





 The Little Marionette 


📍Pho House对面

这家咖啡杯上有一个可爱的小木偶

有同学推荐说「抹茶拿铁值得一试」

你喝过吗 👀





☕️

Coffee Chat


这么多宝藏咖啡店,

你的心头好是哪一家呢?


你的常点单品是什么?

一起来评论区聊聊吧 💬



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