点赞!连江一人获评省“创业之星”!

民生   2024-12-28 14:40   福建  

近日

福建省科学技术厅发布

第五批省“创业之星”“创新之星”名单

其中,来自连江

庄臣酿酒(福建)有限公司的林灼华

 荣获“创业之星” 

让我们来认识一下吧

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福建省“创业之星”

林灼华

林灼华是福建省非物质文化遗产连江下濂地瓜烧酿造工艺的传承人,从小跟着父亲林铿荣学习祖上传下来的地瓜烧 “三红”“六透”“三蒸”的完整酿造工艺流程。2012年林灼华成立庄臣酿酒(福建)有限公司,将传统工艺与现代技术相融合。

近年来,林灼华苦心钻研,不断推陈出新,在他带领下,公司成为国家高新技术企业,获得发明专利70多项,实现地瓜烧衍生产品90多种、年产量2000吨、年产值近1亿元,并让产品远销马来西亚、菲律宾、美国、日本、韩国等60多个国家与地区。公司产品屡获国际大奖,不久前由庄臣酿酒(福建)有限公司和马祖生物科技(福建)有限责任公司推出的天地册酱酒荣获CWSA国际烈酒大赛双金奖,成为行业内的“耀眼明星”。

来源:福建省科学技术厅

编辑:林巧倩

审核:姚扬杰、李剑钰

监制:邱学飞

投稿邮箱:3150816079@qq.com

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