10月16日，自治区民宗委经济发展处处长陈伟威一行到水晶乡调研少数民族发展资金使用管理工作，为下一步做好各项工作探索新思路，谋划新措施和方法。
调研组一行到水晶乡农副产品加工中心（水晶乡龙团芋檬酸厂）进行实地调研，认真听取了水晶乡党委书记肖玉周对芋檬酸厂建设、运营、收益等情况的汇报，并给予充分肯定。
据了解，水晶乡农副产品加工中心（水晶乡龙团芋檬酸厂）总投资约70万元，项目资金来源为2024年第一批中央财政衔接推进乡村振兴补助资金（少数民族发展任务资金）。芋蒙酸厂面积共面积约420㎡，包括储藏间、加工车间、腌制区、包装车间、产品展厅、成品化验室。该加工中心以订单收购芋檬为主，全面实行芋檬烘干、脱水、腌制、消毒、包装、仓储、运输、销售（电商销售）等全产业链模式，实现芋檬加工的标准化管理。芋檬酸厂自2024年9月竣工验收通过投入使用以来，销售收入近1万元。现酸厂长期聘请至少2名低收入脱贫户参与生产加工，每名脱贫户平均每年增加收入3600元左右。
调研组指出，一是要安全高效地使用少数民族发展资金，按政策精准使用资金，使少数民族发展资金效益能真正惠及群众。二是要摸清企业存在的问题困难，多向上级党委、政府及有关部门提出解决问题和困难的意见和建议。三是要强化品牌意识，扩大宣传面，通过各个渠道促进芋蒙酸销售。
自治区民宗委经济发展处副处长施儒，市民宗委党组成员、副主任罗韦斌，市民宗委经济发展科科长蒙鲜，象州县委常委、统战部部长方杰，水晶乡党委书记肖玉周等领导参加调研。
