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做有大爱的教育，做有温度的食堂。为切实做好学校食堂食品安全管理，提升学校食堂服务质量，促进家校交流，保障孩子健康成长。12月12日上午11时许，监利市人大代表、市镇党员代表、市镇政协委员、家长代表等五十余人相约学校食堂与孩子们共享午餐，零距离感受舌尖上的美味与安全。
午餐时间，食堂里人头攒动。在学校工作人员的引导下，代表们有序进入食堂。首先映入眼帘的是整洁的餐桌、明亮的灯光以及一排排整齐的餐具，工作人员详细介绍了食堂的布局、设备以及食品采购、储存、加工等环节。
隔窗而望，新鲜食材摆放令人眼前一亮，秀色可餐，垂涎三尺。每天的食材都是经过严格筛选、确保新鲜足额才能进入后厨。同时，食堂的烹饪过程也是严格按照食品安全标准进行的，确保每一道菜品都符合卫生营养的要求。
随后，代表们与孩子一同用餐。爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、肉沫黄豆、胡萝卜炒肉、鸡肉香菇汤、热气腾腾的米饭等，以满足不同口味的需求。代表们就餐后纷纷表示，学校食堂环境优美，布局宜人，食材新鲜，美味可口，品种丰富，硬件一流。
此次食堂开放日活动有效架起了家校沟通的桥梁，增进了彼此的了解信任，对推动学校食品安全和餐饮保障工作起到了积极作用。学校将持续以制度化的管理、精细化的流程，构建安全长效机制，筑牢食品安全防线，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。真正做到让孩子舒心，家长放心，学校暖心，社会安心。
