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选饺子？选汤圆？还是选咱濉溪热乎的烫面？

民生 2024-12-21 10:21 安徽

节气

冬至

D O N G Z H I

农历十一月廿一

2024.12.21

01 节气简介

冬

至

安

康

夏尽秋分日，春生冬至时。今天，濉溪迎来冬至节气。冬至，既是二十四节气中的一个重要节气，也是中国民间的传统节日。

-九九消寒图-

“至”有极致的意思，这一天太阳直射南回归线，是一年里黑夜最长的一天。冬至，虽是寒冷冬季的开始，但也意味着春天不远了。明清时期，我国出现了不同种类的“九九消寒图”。其中，最雅致的莫过于梅花“画九”。

从冬至这天起，画一枝素梅，枝上画梅花九朵，每朵梅花九个花瓣，共八十一瓣，每瓣代表一天。染完九瓣，就过了一个“九”，九朵梅花染完，就出了“九”。届时，寒冬差不多就过去了，温暖的春天就要来临。

-饺子？汤圆？-

冬至这天吃什么，南北方习俗各有不同。在北方，素有“冬至饺子夏至面”的说法。吃饺子是北方人过冬至，必不可少的仪式感。南方则多吃汤圆，寓意着“团团圆圆”“圆圆满满”。

习俗有差异，口味有差异，习惯也有差异，也许在濉溪，有人喜欢在冬至来一碗热乎的羊肉汤或爽口的烫面。不同之处有很多，但共同的总是人们在美食中享受到的快乐和温暖。饺子、汤圆、烫面、羊肉汤端上桌，再寒冷的冬天，也变得热气腾腾起来。

今日冬至，你更喜欢吃什么呢？

-濉溪美食-

02 濉溪活动

冬

至

安

康

-双堆集镇-

为弘扬中华民族优秀传统文化，传承爱老敬老的优良传统，让老人们在冬至节气中享受着关爱，12月20日，濉溪县双堆集镇组织志愿者和少先队员走进芦沟敬老院，开展“冬至迎寒·饺暖心安”包饺子迎冬至活动。

濉溪县

双堆集镇

-四铺镇-

12月20日，濉溪县四铺镇在四铺中心幼儿园举办“知民俗迎冬至”主题活动，学生们在老师和志愿者带领下，通过体验包饺子、吃饺子，学习讲解冬至民俗等，感知传统民俗，迎接冬至节气的到来。

愿你生活似蜜甜

饺子汤圆暖心间

健康常伴岁岁欢愉

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编辑：李莲萍

责编：张明菊

总审核：刘冠群

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