“脱氢乙酸及其钠盐”
（脱氢乙酸钠）
这种食品添加剂
在我国许多食物中广泛应用
我们日常食用的
淀粉制品、糕点
烘烤食物馅料等
都有可能出现它的身影
我国将于明年开始
大范围禁用脱氢乙酸及其钠盐
传说中的脱氢乙酸及其钠盐
到底是什么？
今天给大家好好科普一下~
2025年起
脱氢乙酸及其钠盐
将在许多食物类别中被禁止使用
为什么还允许
在腌渍蔬菜中用脱氢乙酸钠？
来源：国家卫健委、科普中国
“脱氢乙酸及其钠盐”
（脱氢乙酸钠）
这种食品添加剂
在我国许多食物中广泛应用
我们日常食用的
淀粉制品、糕点
烘烤食物馅料等
都有可能出现它的身影
我国将于明年开始
大范围禁用脱氢乙酸及其钠盐
传说中的脱氢乙酸及其钠盐
到底是什么？
今天给大家好好科普一下~
2025年起
脱氢乙酸及其钠盐
将在许多食物类别中被禁止使用
为什么还允许
在腌渍蔬菜中用脱氢乙酸钠？
来源：国家卫健委、科普中国
