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当新春的第一缕曙光
温柔地洒落在河北蔚县古老的城墙上
来自俄罗斯的河北媳妇丽亚
开启了一场关于非遗与年味的奇妙邂逅
一、蔚县寻味 遇见文化盛宴
蔚县在历史上被称为代国，近年来，蔚县将历史、物产、风俗习惯和当地特色美食相结合，挖掘出一整套有代国风情的餐饮系列，打造“代王宴”文化盛宴。
新年之际，为期七天的“代王宴”传统饮食征集活动进行得如火如荼，丽亚前往“代王宴”评选活动现场，领略非遗美食的魅力。
丽亚首次尝试中国传统美食烹饪，跟随厨师学习制作蔚县非遗美食——虎皮丸子和炸糕。
金黄酥脆的虎皮丸子寓意“虎虎生威”，是蔚县人必备的年味佳肴。
象征着“步步高升”的炸糕，在蔚县更是有着“无炸糕不过年”的说法。
蔚县点彩剪纸色彩艳丽，构图饱满，兼具南北剪纸艺术之长，距今已有两百多年历史。2006年，蔚县剪纸被列为国家级非物质文化遗产，2009年被联合国教科文组织列为世界级非物质文化遗产。丽亚来到被誉为“中国剪纸第一村”的蔚县南张庄村，探寻非遗艺术的瑰丽。
剪纸匠人们把人文、自然景观设计成寓意吉祥的花纹样式，具有30年从业经验的非遗传承人陈虹羽，向丽亚介绍自己长达9米的巨幅剪纸作品。
丽亚得知蔚县剪纸的独特之处源自两百多年前剪纸艺人们对剪纸技艺的改良。
纸上得来终觉浅。丽亚学做最简单的生肖蛇剪纸，感受非遗剪纸雕刻乐趣。
三、蔚县觅迹 领略文化风情
春节期间唱秧歌戏是蔚县一道亮丽的文化风景线。蔚县秧歌戏也叫蔚州梆子，是一种古老的传统戏曲剧种，风格泼辣豪迈，在2008年被列为国家级非物质文化遗产。丽亚怀着浓厚的兴趣，换上戏袍，学习秧歌戏经典剧目《九件衣》中的念白。
丽亚登上戏楼演绎特色秧歌戏，赢得阵阵掌声与喝彩。
蔚县古镇年味浓厚，丽亚驻足欣赏如碎星闪耀的“打树花”。“打树花”又名“打铁花”，是蔚县重要的传统民俗文化活动。铁匠们将融化的铁水用力抛洒向空中，通过闪亮如树冠的铁花雨，祈求国泰民安。2021年5月，蔚县暖泉古镇的“打树花”成功入选国家级非物质文化遗产名录。
这次“蔚”见非遗之旅，不仅让丽亚领略了中国传统文化的博大精深，更让她在异国他乡找到了归属感和家的味道。在这个中国年里，她用最真挚的情感，书写了一段属于自己的非遗与年味的故事。
敬请收看
《中国缘│我的中国年·非遗祈年》
2025年2月9日22:00
CCTV-4电视端播出
来源：CCTV4《中国缘》
中央广播电视总台华语环球节目中心新媒体
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