秋天,女人使劲喝这汤,一养颜、二补气血、三滋阴润燥,别不懂吃。入秋后,气温开始渐渐转凉了,随着气温降低,加上受到秋燥天的影响,这个时候人的皮肤状态就会比较差,再加上一些容易手脚冰凉的女人,经常熬夜气色蜡黄的女人,平时要多吃一些补气血养颜的食物,比敷面膜强多了。下面分享的这道药膳鸡爪汤就是非常不错的选择哦,搭配上各种滋补的药膳食材和胶质丰富的鸡爪一起煲的汤,鲜甜滋补养人,女人常喝对身体非常好哦。
【药膳鸡爪汤】
食材:鸡爪、药膳食材(红枣、桂圆、党参、玉竹、当归、黄芪),生姜。
1、药膳食材都处理好清洗干净,红枣去核洗净待用。
2、鸡爪把指甲剪掉,处理好清洗干净待用。(鸡爪要选择这种品质好新鲜的农家土鸡鸡爪最佳),不建议选择泡发过的鸡爪。
3、鸡爪冷水下锅焯水,加点生姜片一起,大火煮沸,捞起冲洗干净待用。
4、把洗净的药膳食材放入砂锅里,加入清水煮沸煮5分钟,先把药膳食材的味道煮出来。
5、下入鸡爪和生姜片下锅一起煲煮。
6、大火煮沸转小火煲60分钟左右,鸡爪软烂,汤至鲜甜浓郁即可。出锅前加点盐调味。
盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:药膳鸡爪汤就做好啦,这样搭配炖出来的汤鲜甜浓郁,鸡爪里含有丰富的胶质,炖煮后胶原蛋白满满,口感软烂,带有浓郁的药膳食材香味,非常鲜香好吃,药膳食材还具有很好的滋补气血作用,入秋后进补,女人不妨多吃一些,养颜、补气血、滋阴润燥,对身体非常好哦。
小贴士:
以上就是关于药膳鸡爪汤的简单介绍,并且附上了详细的配方做法,入秋了气温渐渐转凉,熬夜气色不好的女人平时可以多给自己煲来喝哦,补气血养颜非常好,气色红润人更美哦。女人平时再忙也要对自己好点哦。