为发挥学生参与学校综合治理的积极作用,强化学校食品安全监督管理,守护师生“舌尖上的安全”。我校学生膳食委员会在校团委及总务后勤部的指导下,于11月28日对大学城校园、中山校区和云浮校区同步开展了食堂食品安全检查。
检查小组在食堂经理的陪同下,深入各校区食堂的前厅后厨,围绕食品采购与储存、加工制作流程、留样及处理规范,以及环境卫生状况等多个关键环节展开细致的现场勘查。检查结果显示,学校各食堂整体安全卫生状况良好,从业人员具备较强的食品安全与卫生意识。
大学城校园
University City Campus
第一食堂
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第二食堂
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中山校区
Zhongshan Campus
第一食堂
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第二食堂
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云浮校区
Yunfu Campus
第一食堂
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第二食堂
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食品安全座谈会
Food Safety Symposium
会后检查人员与食堂经理举行了座谈会,同学们将检查的问题向食堂经理进行反馈,食堂经理逐一解答记录并承诺立即开展相应整改工作,并将检查结果、整改成效上报学校总务后勤部。会上,膳委会工作人员还将日常收集到的学生对食堂的意见建议以及相关诉求反馈。