@东山美食商户
为进一步释放旅游消费潜力，满足人民群众文化旅游需求，展现海峡两岸“同根同源”饮食文化，促进两岸多元融合，打造漳州美食文化品牌。漳州市拟于2024年12月底于漳州市龙文区碧湖生态园西广场举办漳州市“美食文化嘉年华”。为宣传推广我县美食文化，我县拟推送最具“东山味”的美食商户参展，请有参加意向的企业积极报名。
参选企业应在东山地区注册，具备相关批准经营、生产、销售的法律文书(如营业执照、卫生许可证、健康证等)。参展美食应具备东山特色，荣获国家级、省级、市级、县级“名菜”、“名宴”、“名小吃”“特色伴手礼”的企业优先选送。
1.企业在当地具有一定知名度，在行业中有良好的口碑。
2.有标准的菜品质量说明，包括主料、辅料、调料的规格要求、投放比例、加工方法、时间，具有完整的成品特色及产品文化介绍说明。
3.食材选料以本地原料为主,能充分体现地方的特色饮食文化，具有一定的历史文化内涵，具有较高知名度和市场影响力，广受大众喜爱和接受。
通过筛选并由我县推荐报送的参展商户不收取展位费。现场烹调制作，成品可现场售卖。
即日起至2024年12月20日
填写《海峡两岸美食嘉年华参展报名表》，并附上营业执照、卫生许可证、参展人员健康证等文件，一并发送至邮箱dswtj5517@163.com联系电话：0596-5839839
编辑｜陈锦香
审核｜张丽琼
监制｜方雪萍
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