近期，竞争激烈的咖啡赛道，又出了一条很引人关注的新闻话题，那就是知名连锁咖啡品牌库迪咖啡开始卖盒饭了，在北京的门店上线了各类快餐盒饭，包括鸡腿饭、把子肉饭套餐等。此外还有包子、馒头、玉米等各种早餐面点。
库迪这次的“杀手锏”还是极致性价比，把价格降到了1.2元-20.9元之间。其中馒头卖2.2元，肉包卖2.5元，一份狮子头套餐低至13.9元，性价比堪称“碾压”沙县小吃。小程序显示，库迪这家门店共推出“早餐面点”和“热食便当”两个系列，菜品接近20款。
不过据了解，库迪的盒饭类产品仍处于试点阶段。库迪方面透露，其他地区的门店正在陆续开展此业态。
近年来，咖啡赛道的竞争白热化，价格战越演越烈，头部咖啡玩家已经集体面临增长困境。为了增加客流和收入，许多头部品牌都在尝试全时段模式，扩展产品线和服务，库迪也同样渴望打破增长瓶颈。
前不久，库迪的店中店模式被曝暂停招商，品牌扩张计划受阻。而另一边，赛道内卷还在持续，利润空间被不断压缩。于是库迪瞄准了快餐业务，向全时段模式发展。
库迪此次跨界快餐，增加了早点、米饭快餐等新品，这种“咖啡+快餐+早餐”的模式，打造了日常刚需高频的产品属性，能够满足消费者不同时段的需求。
从咖啡延伸到快餐，库迪也在打破品类界限，拓展更广泛的消费客群。库迪此次也延续了过往的低价策略，用低至10多元的价格吸引消费者，“抢食”快餐市场。
不过，库迪在快餐领域的尝试能否成功，还需要时间的检验。作为库迪用户或者是打工人的你，愿意在库迪门店买咖啡的同时，顺便买盒饭吗？
