南城香为什么“干不过”米村拌饭
财富
2025-01-03 11:01
天津
为什么很多人跟我推荐，说，你要去看一下米村拌饭，我就不懂，南城香原来特别受欢迎，怎么被被打工人抛弃了呢？12月30号晚上我去了一家门店，去完之后感慨，这个米村拌饭呀，忒变态。比其他连锁餐厅好吃的都多了，一分钱一分料，小菜呀，汤啊，什么的，味道质量真的很好。洗手台哎，地上桌椅弄的整整齐齐。我昨天偶遇了两个人，他们是从别的门店过来，到这个店来做飞行检查的，不打招呼，每一个犄角旭旯都拿手指擦一遍，然后拿手机啪啪记录下来，根本就摸不到的干坑咔不进去，甚至呢，空调出风口，应急灯上面的边沿儿，每个地方都仔细检查拍照记录，这样的干净，顾客能不放心吗？很多门店呢，为你节省人工，减少服务员，他们偏不反而增加人工。这个小姑娘呀，嘴特甜，我每上给你拌饭好了，请用餐。一般都是咣当，给你装一端就完了。顾客是没有忠诚度的，谁对他好，他倒过来对谁好。米村拌饭这么卷，其他餐厅还有活路吗？
