哇,上面的美味有没有惊艳到你?是不是闻到了熟悉的味道?中国的饮食文化博大精深、源远流长,56个民族各有不同的餐饮文化。地域和风俗不同,餐饮文化也不同,琳琅满目的菜系和烹饪工艺诞生了一代一代的“厨神”。
随着人们生活水平的提高和对餐饮服务需求的不断增加,餐饮业得到了快速发展,对中式烹调师的需求也在持续增长。中式烹调师作为餐饮业的重要组成部分,其就业机会较多,合格的中式烹调师人才是支撑企业运营的重要力量。而且中式烹调师行业的门槛相对较低,只要掌握一定的烹饪技巧,就可以开始工作,并随着经验的积累,薪资水平也会逐渐提高。
此外,中式烹调师行业还具有较好的创业前景,许多中式烹调师选择创业,开设自己的餐厅,由于人们对美食的需求持续增长,餐饮业的发展为中式烹调师提供了更多的就业机会和创业机会。
中式烹调师,作为中国传统文化的重要传承者,他们以精湛的厨艺,将食材转化为色香味俱佳的佳肴,让人们在品尝美食的同时,也能感受到深厚的文化底蕴。中式烹调师必须通过国家职业技能考试并获得相应的职业技能认证证书方可上岗。
那怎么成为一名合格的中式烹调师呢?下面就来介绍一下报名条件和相关要求吧:
初中毕业(或相当文化程度)
1、具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:
(1)年满16周岁,拟从事本职业或相关职业工作。
(2)年满16周岁,从事本职业或相关职业工作。
2、具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
(1)累计从事本职业或相关职业工作满5年。
(2)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满3年。
(3)取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。
3、具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
(1)累计从事本职业或相关职业工作满10年。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满4年。
(3)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。
(4)取得本专业或相关专业的技工院校高级工及以上毕业证书(含在读应届毕业生)。
(5)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职 业技能等级)证书,并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。
(6)取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普 通高等学校本专业或相关专业的毕业证书(含在读应届毕业生)。
中式烹调师
相关职业:中式面点师、西式烹调师、西式面点师。
相关专业:中餐烹饪、西餐烹饪、烹调工艺与营养(烹饪工艺与营养)、烹饪与营养教育。
报考资料:
1、广东省职业技能等级认定个人申报表;
2、身份证正反面;
3、毕业证(初中以上);
4、一寸白底彩色免冠照片三张及电子照片;
5、个人承诺书(按手印)。
学习方式和课程内容:
理论线上学习,实操线下面授课。
考核方式:
分为理论知识考试和技能考核,理论知识考试以笔试、机考方式考核,成绩皆达60分(含)以上者为合格。
费用:
培训费用:2500元。另加考核费用445元/人(理论65元/人、实操380元/人)
联系方式
咨询报名:17722423340 19129984014(长按以下二维码可直接添加微信报名)