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青年创业兴乡｜德昂族酸茶体验点超全攻略

政务 2024-11-13 20:40 云南

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2024

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芒市三台山德昂族乡是全国唯一的德昂族乡，德昂族历史文化保存完整，拥有“德昂族酸茶制作技艺”“德昂族水鼓舞”“达古达楞格莱标”“德昂族浇花节”4项国家级非物质文化遗产。其中，德昂族酸茶制作技艺已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

德昂族以善于种茶、制茶和饮茶而闻名，被誉为“古老的茶农”。德昂族酸茶是德昂族的一项传统制茶技艺，其制作工艺独特，持续时间长，需经过杀青、揉捻、发酵、舂、压等环节才可制成。

德昂族酸茶被称为“凝固的山泉”，具有清热生津、消炎解酒、增进食欲、助消化之功效。汤色金黄透亮，十分诱人。嗅之微酸，喝之轻柔爽口，既有熟茶的柔和，又不失绿茶的清新，回味甘甜，余韵悠长。

德昂人讲究“茶到意到”，宾客临门，必先煨茶相待。凛冬将至，到德昂山寨，和热情好客的德昂人一起围坐火塘旁，品一杯热气腾腾的德昂族酸茶，驱散寒冷，享受悠闲时光！

小编精心整理

德昂族酸茶体验点

诚邀全国各地朋友前来

感受非遗的魅力

体验点一：非遗·德昂酸茶

地址：芒市珠宝小镇文旅步行街29号非遗·德昂酸茶店。

联系人及电话：市级非遗代表性传承人杨春兰 15987560228

体验点二：古茶事

地址：古茶事（芒市城区）

联系人及电话：市级非遗代表性传承人李岩所 18788200208

体验点三：娅达昂酸茶体验馆

地址：娅达昂酸茶体验馆（芒市城区）

联系人及电话：赵强 13578239695

体验点四：腊退酸茶

地址：出冬瓜农家乐

联系人及电话：市级非遗代表性传承人赵腊退 15969049428

体验点五：德昂酸茶手工作坊

地址：出冬瓜村第四村民小组

联系人及电话：市级非遗代表性传承人李岩所 18788200208。

体验点六：娅达昂酸茶

地址：德昂生态农家院

联系人及电话：赵强 13578239695

体验点七：三保德昂酸茶

地址：出冬瓜村第三村民小组（水鼓广场）

联系人及电话：杨三保 13988253566

体验点八：出冬瓜游客服务中心

地址：出冬瓜村第三村民小组（水鼓广场）

联系人及电话：嚯癸承 15969227292

亲爱的朋友们

快来喝一杯德昂族酸茶~

来源：魅力德昂山

编辑：何宽容

校对：叶知

审核：张全建

欢迎投稿

联系电话｜0692-3089881

投稿邮箱｜dhtzwbgs@163.com

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTAwMTMzMQ==&mid=2651764150&idx=1&sn=eae59205b6c5ca68bc3e1936496b57b8

德宏共青团

共青团德宏州委官方账号

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