【党建+安全】康县岸门口镇学区召开大灶从业人员培训工作会
教育
2024-09-14 15:44
甘肃
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为进一步提升食堂管理水平，提高学校安全意识和服务意识，有效预防食品安全事故的发生，全面保障校园食品安全。9月14日，康县岸门口镇学区召开大灶从业人员安全培训工作会，会议由支部书记、校长石正才主持，副校长、食堂总监赵瑞，支部副书记、食堂安全员汪福强，营养餐管理员郭仲朝、本周值周教师朱彦旭和食堂从业人员参加。![]()
会上，赵瑞总结了近期学校食堂管理工作，反馈了日常检查过程中存在的问题，结合检查中存在的问题，开展了食品安全工作培训，进一步明确了大灶从业人员的安全责任；接着，汪福强从打饭、洗饭缸、卫生清理、餐具消毒、员工相处等方面提出了合理的意见和建议；最后，石校长就食堂食品安全管理工作做了全面要求和强调。![]()
石校长要求，学校食堂是后勤保障的关键组成部分，校园安全风险隐患最大，要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，牢固树立“确保安全规范，努力提升品质”的总目标，把师生满意、家长放心、社会认可作为食堂工作的出发点和落脚点。从业人员一要转变思想，提升认识，精细化做好各项工作；二要进一步规范操作流程，确保饭菜质量和食用安全；三要持续保持食堂卫生干净整洁；四要进一步增强服务意识，要有爱心，用心、用情服务师生。![]()
14日上午，岸门口镇贾安小学召开大灶从业人员培训会。![]()
食品安全重于泰山。学校将以此次会议为契机，凝心聚力、锐意进取，不断提升服务质量和管理水平，筑牢食品安全防线，努力打造让学生舒心、家长安心、社会放心的优质校园食品安全环境。
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监 制：石正才
审 核：赵瑞 陈义学
编 辑：谈雅兰
摄 影：何玉成
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