11月9日上午,由市慈善总会主办,润州区山水义工服务社、金山街道银山门社区承办,江苏恒顺集团有限公司协办的主题为“慈爱银龄伙伴计划之银龄之旅”活动在中国镇江醋文化博物馆展开。社区辖区银龄老人、志愿者及银山门社区工作人员约三十人参加活动。
“各位来宾,恒顺目前是醋、酒、酱非遗工艺保护单位,在醋博,大家可以看到这些非遗背后蕴含的深厚底蕴。”在讲解员的带领下,老年居民们兴致勃勃地穿梭于各个展区之间,从恒顺醋业的发展历史到智能化灌装醋生产线的全流程,再到丰富多样的醋产品展示,无不让他们感受到中华醋文化的博大精深。“谁知道镇江有哪三怪?”“镇江解放初期有几个恒顺酱园?”在参观中,讲解员不时提出问题与大家互动,老人们对答如流。
参观结束,老年居民们在醋博物馆会议室进行了交流。长者们感叹镇江醋悠久的历史和深厚的文化内涵,深刻感受醋不仅仅是一种调味品,更是镇江人民智慧和勤劳的结晶。(记者 孙晨飞 通讯员 顾华琪)
来源:今日镇江