在多数人眼中
苦咸的盐碱地里养出澳洲淡水龙虾
似乎不太可能
该合作社是如何做到的？
澳洲淡水龙虾
2019年，马巍巍前往浙江省淡水水产研究所以及广东潮汕、江苏连云港等地，深入学习澳洲淡水龙虾的养殖技术。通过考察，了解到澳洲淡水龙虾具有耐低氧、耐盐碱的养殖特性，这为后续项目开展奠定了坚实基础。2022年，马巍巍带领团队成立宁夏牧丰农业发展专业合作社。2023年，充分利用星海村的盐碱地资源，澳洲淡水龙虾等水产养殖项目正式开工建设。
“以前，我们这边都不了解澳洲淡水龙虾的生活习性，所以一直没人养殖。”马巍巍说，“原产澳大利亚北部热带地区的澳洲淡水龙虾，不仅肉质细嫩、经济价值高，而且喜碱性水、适应性好，水温在16摄氏度至32摄氏度就能存活。星海村的盐碱地，水质经过合理的改良后，富含多种矿物质，可为澳洲淡水龙虾的生长提供丰富的营养，而且盐碱地的环境相对比较干净，龙虾不容易生病。这种利用闲置盐碱地发展特色水产养殖的模式，值得推广。”
一只只龙虾“长”出来
在马巍巍和团队的呵护下，试养成功，澳洲淡水龙虾顺利在盐碱地里安了家，单体重量最大可以达到200克。今年，宁夏牧丰农业发展专业合作社又将龙虾养殖面积扩大到了17亩，每亩净收入可达3万元。
宁夏牧丰农业发展专业合作社经过不断发展，设施已逐步趋于完善。目前，共拥有设施温棚22栋、860平方米的育苗淡化棚一栋、230平方米的研学室及200平方米的生产库房各一间，总投资计划达480万元。除了澳洲淡水龙虾，还养殖了南美白对虾和罗氏沼虾。按当前市场价格计算，项目总产值预计可达71.1万元，净利润可达46.7万元，经济效益显著。
今年，宁夏牧丰农业发展专业合作社又新建了一座1万平方米的精养大棚，目前正在加紧施工中，明年开春即可投产。精养大棚建成后，不仅可以扩大养殖规模，还可以增强环境稳定性，减少外界不利因素干扰，提高龙虾成活率和品质。
“接下来，合作社将加强与多家企业的合作，探索出适合本地的养殖模式与技术。同时，秉持绿色发展理念，加大科技投入，拓展市场渠道，强化品牌建设，进一步推广‘合作社+公司+村集体+农户’模式，带动周边农户致富，助力乡村振兴。”马巍巍说。（记者 李文杰 见习记者 张鹏龙）
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