为培养综合素质高，实践能力强的应用型人才，根据滇西应用技术大学普洱茶学院人才培养方案要求，结合地方产业特色，茶学系在10月8日至12日组织茶学专业2023级、2024级普通本科学生进行专业认知实习教学活动。
由茶学系党支部书记丁其欢老师带队，前往普洱祖祥高山茶园有限公司、普洱茶祖茶业有限公司、大益集团勐海茶业有限责任公司、勐海陈升茶业有限公司、云南柏联普洱茶庄园有限公司、景迈山遗产展示中心、普洱澜沧古茶股份有限公司等企业进行参观交流。此次活动旨在通过与茶企业接触，让茶学专业的学生了解茶行业、见识茶科技、感受茶文化。
▲普洱祖祥高山茶园有限公司
▲普洱茶祖茶业有限公司
▲大益集团勐海茶业有限责任公司
▲云南柏联普洱茶庄园有限公司
▲景迈山遗产展示中心
▲普洱澜沧古茶股份有限公司
▲勐海陈升茶业有限公司举行学生参考交流分享会
▲企业安排讲解员为学生介绍
在开展专业认知实习的过程中，各家企业对学院一行的到来表示欢迎，并热情接待学生，安排讲解员详细介绍了公司发展历程及现状、当前公司产品营销、用人需求等情况。各企业都十分欢迎学生未来到企业就业。
为进一步加深学生对普洱茶历史文化的认识和感悟，10月11日由茶学系教师刘屹阳带队，组织学生徒步穿越宁洱县那柯里段茶马古道。茶马古道作为古代连接内地与边疆地区的重要贸易通道，承载着厚重的历史文化价值。随着时间的推移，这条古道逐渐成为历史的见证者，而如今重走茶马古道活动的开展，旨在让学生深入感受茶马古道所蕴含的文化魅力，挖掘历史记忆，同时体会勤劳坚韧、团结友爱的马帮精神。
▲学生从那柯里茶马古道徒步返回思茅
此次茶学专业认知实习内容丰富，通过组织学生到普洱市及西双版纳勐海县的知名茶企进行调研学习，使学生初步了解“茶文化、茶产业、茶科技”的发展情况；带领学生徒步走茶马古道，开展“行走的思政课”教育活动，让学生思考未来茶文化的发展方向。在认知实习过程中，引导学生结合已有的基础知识，发现问题、寻求解答。增强学生对茶学专业课程的学习兴趣与自信，培养正确的学习方法，树立严谨的治学态度。
文图丨刘屹阳
编辑丨杨雨诺
校对丨杨雪梅
初审丨王玮
终审丨李安友
