东川区位于云南省东北部和昆明市最北端,距离昆明150千米,因境内土壤、植被等方面的差异,形成了典型的“一山分四季、十里不同天”的立体气候。优越的地理和气候条件,适宜小麦等多种农作物生长,为东川面条的制作生产提供充足的原料。
东川面条(东川挂面)加工、生产历史悠久,是当地传统名特优产品,被誉为“东川三宝”之一。东川面条品质好是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。东川具有得天独厚的“天然矿泉水”——牯牛山脉岩溶裂隙水,水中富含铜、锶、铁、钙、锌等多种有益于人体健康的微量元素,水质纯净、清彻透明,为面条加工提供优质的水源。
优质的原材料成为东川得天独厚的资源,东川面条年产量在1万吨左右,占昆明市面条产量的40%左右,成为昆滇“面条之乡”。
未来一周,东川以晴间多云天气为主,最低气温在12—14℃之间,最高气温在24—28℃之间。最近早晚温差较大,请大家及时添减衣物,谨防感冒。
来源:昆明市气象局