此次检查中,执法人员重点对“日管控、周排查、月调度”工作机制是否落实到位、食品安全风险管理清单是否建立完善、从业人员健康证是否齐全在有效期内、食品加工制作过程是否规范、餐具用具是否彻底清洗消毒、食品制作间和储藏室环境卫生是否清洁等进行检查,并要求各级各类学校充分落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,保障广大师生用餐安全。
截至目前,共检查34家学校,现场发现问题12处,均已责令整改。下一步,托克托县市场监督管理局将继续加大对校园食品安全的检查力度,切实守护全县师生的安全与健康。
(来源:托克托县市场监督管理局)
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