近年来，准格尔旗依靠紧邻母亲河的优越地理条件，在黄河岸边成功培育出了耐盐碱、绿色有机的碱地水稻，让品质优良的稻米走进了千家万户，深受百姓认可。近日，记者走进稻米加工企业，带您了解碱地稻米进万家的故事。
走进位于十二连城乡的鄂尔多斯景观田农牧业开发有限公司加工车间，现代化的稻米加工设备高速运转，去杂、脱壳、脱芽等加工环节一气呵成。忙碌的生产线上，一袋袋带着新米香味的稻米被封装成固定重量的成品米，再由码垛机器人配合人工运送至库房等待出售。
“我们厂从2024年9月25日左右新粮下来就开始进入生产旺季，每天生产量大约在50吨——100吨，水稻来自于十二连城乡东不拉村、西不拉村、五家尧村，临近春节这段时间特别忙。”鄂尔多斯景观田农牧业开发有限公司生产厂长王国宝说。
前来加工稻米的内蒙古承泽稻渔生态农业观光有限公司销售人员乔凤告诉记者，2024年公司采用稻蟹共生的模式种植了1300多亩水稻，产量在80多万斤左右，不仅收获了绿色有机水稻，还收获了肥美的黄河蟹。近日，该公司种植的稻米以其卓越的品质和独特的口感从国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛的1950余份样品中脱颖而出，荣获皇冠综合组特别优胜奖。同时还获得了全国第一批、内蒙古自治区首个“全国区域稻米科技文化主题创新园”荣誉。
“ 我们最近收到的订单主要在呼包鄂这三个地区，有十五六万斤左右，现在正在加紧生产，每天生产量大约在6万——7万斤。采用边生产边销售的方式，争取在年前把订单交付。” 乔凤说。
十二连城乡和大路镇素有准格尔“小江南”“鱼米之乡”的美称。多年来，这里的盐碱地经过测土配方、科技培育，取土改样、配方肥料等科技手段进行改良后，让曾经的不毛之地变成了万顷良田。农业部门帮助种植户不断探索推进优质水稻标准化、机械化、集约化生产，在特色种植上下功夫，加快培养新型职业农民，充分利用水稻优势产业，积极探索土地流转多种种植模式，打好增收“组合拳”，不断拓宽百姓致富增收路。
据了解，2024年全旗农作物播种面积64.9万亩，其中种植水稻5000余亩，水稻总产量约2700吨。
校对：刘柯彤 杨艳
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